Genoa: Cooking Class and Tasting

Official tickets4.8

ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੈਫ਼ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਲਿਗੂਰੀਆ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ। ਚਾਰ ਰਸੋਈਆਂ ਮਹਾਰਤ ਹਾਸਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬਣਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

Choose your experience

Best value ticketsInstant deliverySecure checkout

ਲਿਗੂਰੀਆ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਫਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੇਨੋਵਾ ਦੇ ਲਿਗੂਰੀਆਈ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ? ਇੱਕ ਹੱਥਾਂ-on ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੋ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸੋਹਣੀ ਖਾਣਾ-ਪਕਾਉਂਣਾ ਵਿਰਾਸਤ ਮਾਹਰ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੈਫ ਦੇ ਸਾਥ ਵਿੱਚ ਜਿਊਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਅਨੁਭਵ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਂਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜੇਨੋਈਜ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮੰਡਾਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਲਿਗੂਰੀਅਨ ਖਾਣਾ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਦਮ ਰੱਖੋ

ਤੁਹਾਡੀ ਸੈਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸ਼ੈਫ ਹੋਸਟ ਨਾਲ ਸੁਆਗਤ ਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹੋ। ਸ਼ੈਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਲਿਗੂਰੀਅਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਮੂਲਾਂਬੀ ਸਮਝਾਏ ਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਿਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮੀ ਉਪਜ, ਸੂੰਗਣ ਵਾਲੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਇਕਲਵੇਰੀ ਵੱਖਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਨੇੜੇ ਹੋਵੋਗੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਸਟਰਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੇਰ।

ਚਾਰ ਅਸਲ ਰੇਸਿਪੀ ਦੀ ਵੀਡੀਓ

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦਿਗ੍ਰੀ ਦੇ ਸਾਥ, ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਰੇਸਿਪੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਅਮਲਕਾਰੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਖੋ। ਇਸ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਰਵਾਇਤੀ ਜੇਨੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮਨਜ਼ਿਲ ਹਨ, ਹਰ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰੀ ਸਿੱਖਣਾ ਦੇ ਸਤਰਾਂ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਭਾਗੀਦਾਰ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਸਿਖਿਆਤਮਕ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਕ ਦੋਹਾਂ ਬਣਦਾ ਹੈ।

  • ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਫੋਕਾਚੀਆ ਲਈ ਆਟਾ ਮਲੋ

  • ਮੋਰਟਰ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੇਸਟੋ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਗਨੇਚਰ ਸੌਸ ਬਣਾਓ

  • ਮੌਸਮੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਖਾਸਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

  • ਕਿਚਰ ਸਕੀਲਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਤਮਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰੋ

ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਸਰਵਭੌਮਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਵੋ

ਜਦੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੁਹਾਵਣੇ ਚਾਅਲਾਂ ਦਾ ਸਮੇਤ ਬੈਠ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ। ਆਪਣੇ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਵੋ, ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਫੀਡਬੈਕ ਅਤੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਸ਼ੈਫ ਤੋਂ ਨਿਰਦਿਸ਼ਾਂ ਲਵੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਬੇਸ਼ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਜੋ ਜੇਨੋਵਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਿਆਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਯਾਦਗਾਰ ਹੱਥਾਂ-ਤਾਕੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀਸ਼ੋਕੀ ਹੈ।

ਇਸ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਿਉਂ ਹੋਵੋ?

  • ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਿਖਿਆ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਰਸੋਈ ਸਕੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

  • ਲਿਗੂਰੀਅਨ ਰਿਹਾਇਤਾਂ ਦੀ ਸਾਂਸਕ੍ਰਿਤਕ ਜੜਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ

  • ਇੱਕ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਗਰੁੱਪ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲੋ

  • ਕੀਮਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਜਾਣਕਾਰੀਆਂ ਲੈ ਕੇ ਚੱਲੋ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਾਮੂੰਨ ਕੁੱਕ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਜਣ, ਸਿਖਣ ਅਤੇ ਲਿਗੂਰੀਆ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਨਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੈਰ ਯਾਤਰੀ ਪੱਗਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਜੇਨੋਵਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੰਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ—ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਜੋ, ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਜੁੜੋ।

ਆਪਣੇ ਜੇਨੋਵਾ: ਰਸੋਈ ਕਲਾਸ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਦੇ ਟਿਕਟ ਹੁਣ ਬੁੱਕ ਕਰੋ!

Why you'll love it

  • Master four traditional Ligurian recipes with a professional chef
  • Cook in a local Genoa kitchen using seasonal coastal ingredients
  • Work hands-on with extra virgin olive oil and signature aromatic herbs
  • Chef guide introduces classic Ligurian techniques step by step
  • Take home recipes rooted in the distinctive flavours of coastal Genoa

What's included

  • Food and drinks
  • Chef's guidance
  • Transport to and from the kitchen
  • Alcoholic beverages
  • Hotel pickup and drop-off
  • Gratuities

Good to know

Know before you go
  • ਕਲਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹੁੰਚੋ

  • ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ

  • ਸਰਗਰਮ ਪਹਿਨੋ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ

  • ਸਟੇਜ ਵ੍ਹੀਲਚੇਅਰ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

  • ਆਪਣੀ ਬੁਕਿੰਗ ਪੁਰਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਕਲ ਲਿਆਓ

Visitor guidelines
  • ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਸੈਸ਼ਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਰਹੋ

  • ਬੇਸ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੱਲੋ

  • ਰਸੋਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਉਚਿਤ ਜੁੱਤੇ ਪਹਿਨੋ

  • ਬਾਹਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ

Cancellation policy

Free cancellation

Where you'll be

Genoa, Metropolitan City of Genoa

Explore more

Enjoyed this? Share with friends

A quick share helps someone discover their next night out.

Similar

You might also like

Explore genoa

Map of nearby experiences