Oppdag Romas Kulinare Hjerte

Legg ut på en reise gjennom det livlige Trastevere-distriktet, hvor hver gate forteller en historie og hver munnfull gjenspeiler århundrer med tradisjon. Ledet av en kunnskapsrik lokal guide, er denne fire timers kveldsturen designet for de som ønsker å oppleve Roma på romersk vis – gjennom dens berømte mat og gjestfrie nabolagsånd.

Start Din Kulinare Eventyr

Begynn din utforskning i det travle hjertet av Trastevere, kjent for sin livlige atmosfære og autentiske spisesteder. Når skumringen faller over Roma, vil din lille gruppe legge ut til fots, inn i svingete smug som huser noen av byens mest elskede matinstitusjoner. Din guide vil dele historien om dette historiske området og gi en nærmere titt på hverdagslivet i Roma.

Smak på Tradisjon ved Hvert Stopp

Smak på den ikoniske supplì – sprø, fritterte risballer fulle av smak – fra en gatekjøkkenklassiker som de lokale elsker. Deretter kan du nyte tidstestede pastafavoritter som cacio e pepe eller amatriciana, som du deler med gruppen din på en trattoria kjent for regionale oppskrifter. Hos Norcineria di Iacozzilli, et familiedrevet slakteri med over 100 års historie, kan du smake på fyldig, smakfull porchetta tilberedt med lidenskap og arv.

Kvelden din fortsetter med eksklusiv adgang til lokale favoritter som Da Enzo al 29 og Spirito di Vino, restauranter kjent for sin forpliktelse til romerske kulinariske tradisjoner. Her vil du oppdage retter laget med teknikker som er overlevert gjennom generasjoner, og som gir et autentisk innblikk i byens gastronomiske kultur.

Oppdag Autentiske Smaker

Langs din vandring vil guiden din påpeke hvordan du kan skille ekte håndverksgelato fra turistkopier og by deg på en kule av Romas beste. Du vil også smake et utvalg av tradisjonelle drikker som er nøye tilpasset dine smaksopplevelser, fra regionale viner til alkoholfrie valg – alt servert med italiensk gjestfrihet.

Opplevelsen handler ikke bare om mat; det handler om forbindelse, ettersom du møter lokale leverandører og lærer historiene bak smakene som former denne unike delen av Roma. Med tilgang uten kø ved travle steder, maksimerer du hvert øyeblikk og unngår venting.

Din Opplevelse Inkluderer

• Guidet vandretur ledet av en ekspert på mat

• Direkte adgang ved berømte matstopp – ingen lange køer

• Rause smaksprøver, fra salte til søte

• Drikketilpassninger som kompletterer måltidet ditt

• Tips for å velge ekte italiensk gelato

Hvem Vil Nytte Av Denne Turen

Denne matvandringen er ideell for eventyrlystne matelskere og kulturelle utforskere som ønsker et friskt perspektiv på Roma. Den avslappede tempoet og innsiderinnsiktene gjør den egnet for voksne og eldre barn som er komfortable med å prøve nye retter.

Bestill dine Twilight Trastevere: Tidløse Tradisjoner billetter nå!