Opdag Roms Kulinariske Hjerte

Tag på en rejse gennem det livlige Trastevere-distrikt, hvor hver gade fortæller en historie, og hver bid afspejler århundreders tradition. Ledet af en kyndig lokal guide er denne fire-timers aftentur designet til dem, der ønsker at opleve Rom på den romerske måde – gennem dets berømte mad og den indbydende naboskabsatmosfære.

Start Dit Kulinariske Eventyr

Begynd din udforskning i Trasteveres pulserende hjerte, kendt for sin livlige stemning og autentiske spisesteder. Når skumringen sænker sig over Rom, vil din lille gruppe tage på en gåtur, der dykker ned i de snoede gyder, som gemmer nogle af byens mest elskede madinstitutioner. Din guide vil dele baggrunden for dette historiske område og give et nært kig ind i dagligdags romersk liv.

Smag Traditionen Ved Hvert Stop

Prøv den ikoniske supplì – sprøde, friturestegte risboller fyldt med smag – fra en klassisk gadesnack, som lokalbefolkningen elsker. Næste stop: nyd tidstestede pastafavoritter som cacio e pepe eller amatriciana, serveret sammen med din gruppe på en trattoria kendt for regionale opskrifter. Hos Norcineria di Iacozzilli, en familiedrevet slagterbutik med over 100 års historie, smager du på rig, velsmagende porchetta tilberedt med lidenskab og arv.

Din aften fortsætter med eksklusiv adgang til lokale favoritter som Da Enzo al 29 og Spirito di Vino, restauranter værdsat for deres engagement i romerske kulinariske traditioner. Her opdager du retter lavet med teknikker, der er videregivet gennem generationer, og som giver et autentisk indblik i byens gastronomiske kultur.

Opdag Ægte Smage

På din gåtur vil din guide vise, hvordan man skelner ægte håndlavet gelato fra turistfælder og behandler dig med en kugle af Roms fineste is. Du vil også smage et udvalg af traditionelle drikkevarer, der er nøje parret med dine smagninger, fra regionale vine til alkoholfrie valg – alle serveret med italiensk gæstfrihed.

Oplevelsen handler ikke kun om mad; den handler om forbindelse, når du møder lokale leverandører og lærer historierne bag de smage, der former denne unikke del af Rom. Med direkte adgang ved travle steder vil du maksimere hvert øjeblik og undgå ventetid.

Din Oplevelse Indeholder

• Guidet gåtur ledet af en ekspert på madoplevelser

• Direkte adgang ved berømte madstoppesteder – ingen lange køer

• Generøse smagninger, fra det salte til det søde

• Drikkeparinger for at komplementere dit måltid

• Tips til at vælge ægte italiensk gelato

Hvem Vil Nyde Denne Tur

Denne madvandring er ideel til eventyrlystne spisere og kulturelle opdagelsesrejsende, der søger et nyt perspektiv på Rom. Det afslappede tempo og insiderindsigterne sikrer, at den er egnet til voksne og ældre børn, der er komfortable med at prøve nye retter.

Book dine Twilight Trastevere: Tidløse Traditioner billetter nu!