גלה את ליבה הקולינרי של רומא

צא למסע דרך רובע טרסטוורה התוסס, בו כל רחוב מספר סיפור וכל ביס משקף מאות שנים של מסורת. בהדרכת מדריך מקומי ידען, הסיור הערב של ארבע שעות זה מיועד למי שרוצה לחוות את רומא בדרך הרומאית - דרך האוכל המפורסם שלה ורוח השכונה המזמינה.

התחל את הרפתקתך הקולינרית

התחל את החקר במרכז ההומה של טרסטוורה, הידוע באווירה החיה ובמסעדות האותנטיות שלו. כאשר הערב יורד על רומא, הקבוצה הקטנה שלך תצא ברגל אל סמטות מפותלות שבהן מסתתרות כמה ממסעדות האוכל האהובות בעיר. המדריך שלך יחלוק את הרקע של האזור ההיסטורי הזה ויציע הצצה מקרוב לחיי היום-יום של רומא.

לזלול מסורת בכל עצירה

טעמו את הסופלי האייקוני - כדורי אורז מטוגנים ופריכים המלאים בטעמים - ממאכל רחוב קלסי שהמקומיים אוהבים. לאחר מכן, תיהנו ממנות פסטה מסורתיות כגון קצ'ו אה פפה או אמטריצ'יאנה, לצד קבוצתכם בטרטוריה המפורסמת למתכונים אזוריים. ב-Norcineria di Iacozzilli, קצביה משפחתית עם היסטוריה של מעל 100 שנים, תטעמו פורקטה עשירה ומלאה בטעמים המוכנה בתשוקה ומורשת.

הערב שלכם יימשך עם כניסה בלעדית למקומות אהובים כמו Da Enzo al 29 ו-Spirito di Vino, מסעדות המוערכות על המחויבות שלהן למסורות הקולינריות הרומאיות. כאן תוכלו לגלות מנות שפותחו עם טכניקות שעברו מדור לדור, המציעות הצצה אותנטית לתרבות הגסטרונומית של העיר.

גלה טעמים אותנטיים

במהלך ההליכה, המדריך שלכם יצביע כיצד להבחין בגלידה ארטיזנלית אמיתית מחיקויים תיירותיים ויפנק אתכם בכדור של אחת מהגלידות הטובות ביותר ברומא. תטעמו גם מבחר משקאות מסורתיים שנבחרו בקפידה להתאים לטעימות שלכם, מיינות אזוריים לאלכוהוליים ועד אפשרויות לא-אלכוהוליות - הכל מוגש באירוח איטלקי.

החוויה לא רק על אוכל; היא על חיבור, כשאתם פוגשים ספקים מקומיים ולומדים את הסיפורים מאחורי הטעמים שמעצבים את החלק הייחודי הזה של רומא. עם כניסה ללא תור במקומות עסוקים, תנוצל כל רגע ותתחמקו מהמתנות.

מה כולל הסיור שלך

• סיור הליכה מודרך בהובלת מומחה קולינרי

• כניסה ישירה בתחנות אוכל נחשבות - ללא תורים ארוכים

• טעימות נדיבות, ממלוח למתוק

• זיווג שתייה להשלמת המנות

• המלצות על בחירת גלידה איטלקית אותנטית

מי ייהנה מהסיור הזה

טיילות אוכל זו אידיאלית לאוכלי תרבות הרפתקה המחפשים נקודת מבט רעננה על רומא. הקצב הנוח והתובנות מבפנים מבטיחים שהיא תתאים למבוגרים ולילדים בוגרים הנוחים לנסות מנות חדשות.

הזמינו את כרטיסי Twilight Trastevere: Timeless Traditions עכשיו!