
Tiket TOKYO SKYTREE
Tokyo
DariJP¥1,232
Nikmati hidangan yakitori berbilang hidangan yang autentik yang disediakan oleh seorang chef yang dilatih oleh Michelin di Yakitori Tsukiya di Tokyo. Pilih dari 6 atau 9 hidangan.
Temui seni yakitori Jepun di Yakitori Tsukiya, terletak di daerah Ginza yang meriah di pusat Tokyo. Yakitori, masakan Jepun yang disayangi, melibatkan pemanggang pelbagai bahagian ayam di atas arang, dibumbui ringkas dengan garam atau sos tare. Hidangan ini mempunyai akar dari zaman Edo, mencerminkan falsafah meminimumkan pembaziran dan memaksimumkan rasa dengan menggunakan setiap bahagian ayam.
Di Yakitori Tsukiya, anda dijemput untuk meresapi suasana yang halus tetapi mesra di mana setiap tusuk dibuat dengan sempurna oleh chef yang telah berlatih di restoran bertaraf Michelin. Teknik mereka yang teliti mengeluarkan rasa yang enak dan berjus dari ayam "Brand date", diiringi oleh bakaran yang lembut dan kulit yang sedikit rangup. Sayur-sayuran tempatan berfungsi sebagai pembersih palet untuk meningkatkan hidangan anda dan memperlihatkan rasa semula jadi yang ditawarkan.
Pilih pengalaman hidangan 6-kursus untuk pengenalan klasik atau tingkatkan kepada hidangan 9-kursus menyeluruh yang menampilkan pelbagai jenis tusuk dan pelengkap. Tetamu yang mencari kelainan tambahan boleh memilih peningkatan truffle, memperkenalkan aroma tanah truffle Piedmont premium kepada pilihan yakitori mereka.
Konsep dapur terbuka di Yakitori Tsukiya membolehkan anda melihat dan menghidu proses memanggang, menjadikan hidangan anda sebagai keindahan visual dan gastronomi. Anda akan melihat setiap tusuk basted dengan sos rumah atau ditaburi garam laut, memanggang rasa dan menjaga integriti bahan premium.
Pengalaman makan ini bukan sekadar menyajikan makanan yang lazat—ia mendidik tetamu tentang tradisi kaya yang menyokong yakitori. Dihasilkan sebagai tindak balas kreatif terhadap kekurangan, yakitori telah menjadi simbol kecerdikan Jepun dan makanan ini di Tokyo memberikan pertemuan yang autentik dengan budaya makanan Jepun.
Sama ada anda memilih menu 6 atau 9-kursus, harapkan sorotan seperti tusuk paha, dada dan sayap, tsukune istimewa (bakso ayam), dan pasangan sayur. Perpaduan antara smoky, umami, dan rasa segar mendefinisikan setiap gigitan.
Restoran ini terletak di Ginza, mudah diakses melalui pengangkutan awam
Sila tiba 10 minit sebelum slot tempahan anda
Menu mungkin berubah bergantung kepada ketersediaan bahan
ID mungkin diperlukan untuk pengesahan semasa ketibaan
Tetamu berumur 13 tahun ke atas boleh menyertai pengalaman ini
Hanya tetamu berumur 13 tahun ke atas dibenarkan
Hormati masa tempahan untuk pengalaman yang lancar
Makanan dan minuman luar tidak dibenarkan
Fotografi mungkin terhad; sila ikuti arahan kakitangan
Beritahu restoran tentang sebarang alahan terlebih dahulu
Yakitori Tsukiya, 7 Chome-4-5 Ginza, Chuo City, Tokyo, Japan
Anda mungkin juga suka
Lebih banyak Tarikan di Tokyo
Peta pengalaman berdekatan
Tiket tidak tersedia
Banyak lagi pengalaman hebat untuk diterokai berdekatan.