정통 크메르 요리를 발견하세요

가이드가 이끄는 반나절 크메르 요리 수업을 통해 캄보디아의 독특한 음식 문화를 경험하세요. 여러분의 미식 여행은 도시 외곽의 트리크 마을로 가는 툭툭 탑승으로 시작됩니다. 이곳은 전통적인 생활 방식이 여전히 소중히 여겨지는 평화로운 지역입니다. 바나나 나무와 다른 지역 식물들로 가득한 정원을 거닐며, 지역 가족들이 원주민 재료를 선택하고 준비하는 방법을 배울 수 있습니다.

직접 체험하는 요리 경험

친절한 캄보디아 셰프들의 직접적인 지도를 받으며, 각자의 요리 스테이션에서 단계별 시연을 따라하게 됩니다. 세심하게 구성된 메뉴에는 전채, 주요리, 디저트를 포함한 세 가지 클래식 크메르 요리가 포함되어 있으며, 이를 통해 캄보디아 요리의 다양한 풍미를 발견할 수 있습니다.

• 현지 요리에 전통적으로 사용되는 신선한 허브와 향신료를 다지고 블렌드하기

• 크메르 문화에서 각 재료의 중요성을 이해하기

• 본격적인 레시피를 처음부터 준비하기

현지 전통과의 연결

방문 중에, 여러분은 캄보디아 가족의 집에서 시간을 보냅니다. 여기서 마을의 관습을 배우고, 일상 생활에 대한 이야기를 듣고, 음식이 지역 축제와 일상에서 중요한 역할을 하는 방법을 보게 될 것입니다. 이러한 실생활 상호작용은 캄보디아 요리 유산을 배경에 놓고 음미하게 해주며, 맛의 뒷이야기에 대한 감사를 느끼게 합니다.

집에서 만든 식사를 즐기세요

요리를 마친 후에는 피어나는 허브 정원의 고요한 환경에서 휴식을 취하세요. 만든 음식을 맛보고, 색색의 꽃과 나뭇잎에 둘러싸여 즐기세요. 이것은 단순히 맛있는 식사가 아니라, 캄보디아 환대의 단순함과 아름다움을 즐길 수 있는 순간입니다.

• 점심에는 여러분이 만든 전채, 주요리, 디저트가 포함됩니다

• 편안함을 위한 생수와 차가운 수건이 제공됩니다

• 레시피 카드는 집으로 가져가셔서 친구와 가족을 위해 체험을 재현할 수 있습니다

영감을 집에 가져가세요

떠나기 전에 레시피 카드를 모으고 호스트에게 작별 인사를 하세요. 캄보디아의 요리 풍경에 대한 더 깊은 이해와 새로운 맛과 친근한 얼굴들의 추억을 안고 호텔로 돌아가게 될 것입니다.

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