Ang Iyong Karanasan

Simulan ang Iyong Araw sa Yarra Valley

Magsimula mula sa Melbourne kasama ang maliit na grupo at ang iyong karanasang gabay para sa isang buong araw ng gourmet indulgence sa magandang Yarra Valley. Maglakbay sa mga magagandang tanawin habang kayo'y patungo sa silangan mula sa lungsod patungo sa historikal na wine region ng Victoria, kilala para sa mga sopistikadong cool-climate wines at boutique producers.

Pagtikim ng Alak sa Rochford Wines

Ang iyong unang destinasyon ay ang kinikilalang Rochford Wines, kung saan isang knowledgeable na host ang magpapakilala sa iyo sa mundo ng paggawa ng alak sa Yarra Valley. Matutunan ang mga ekspertong payo para sa pagtikim at pagtukoy ng mga lasa habang ikaw ay sumisipsip ng maayos na piniling seleksyon, mula sa buhay na Pinot Noir hanggang sa malulutong na Riesling at mga espesyalidad ng rehiyon. Maglaan ng oras upang galugarin ang tindahan ng estate o umakyat sa lookout tower para sa panoramic view ng ubasan at mga pagkakataon para sa litrato.

Kinutokang Keso sa Coldstream Dairy

Mula doon, maglakbay sa Coldstream Dairy, isang lokal na paborito na kilala sa paggawa ng keso gamit ang tradisyonal na pamamaraan at sariwang lokal na gatas. Lasapin ang isang piniling cheese platter na nagtatampok ng mga paborito ng karamihan tulad ng creamy Brie, matapang na Cheddar at marinated feta, na sinamahan ng impormatibong komentaryo tungkol sa mga tradisyon ng dairy sa Yarra Valley.

Pagbisita sa Distillery na may Pagtikim ng Gin at Pizza

Magpatuloy sa Stag Lane Distillery, isang modernong craft distilling site na sikat para sa makalikhaing botanical gins. Dito makikilahok ka sa isang guided tasting kasama ang distiller, habang natututo tungkol sa mga botanicals at ang proseso sa likod ng bawat natatanging alak. Tangkilikin ito na may kasamang authentic wood-fired pizza na inihain sa relaxed na setting ng distillery.

Yarra Valley Chocolaterie at Boutique Healesville

Susunod, humihinto ang tour sa masiglang Yarra Valley Chocolaterie, kung saan maaari mong mapanood ang mga bihasang chocolatier sa trabaho, tikman ang isang piniling kinulayang assortment ng gourmet chocolates at bumili ng mga nakatatakam na nakadisplay na pangregalo. Ang karanasan ay tinatapos sa isang mapayapang hintuan sa kaakit-akit na Healesville, na nagbibigay-daan sa oras para sa isang coffee break, pagtingin sa mga lokal na tindahan o pagtikim ng mga dagdag na kulinariang natuklasan sa iyong sariling bilis.

Pangkulturang Kaalaman at Kagandahang Tanawin

Ang iyong gabay ay nagpapakitang-gilas ng mga kwento ng pamana ng Yarra Valley, mula sa unang ubasan na itinanim noong 1838 hanggang sa mga modernong gourmet artisans at lokal na alamat. Saklawin ang mga nakamamanghang tanawin ng ubasan, pastulan at mga gumugulong na burol sa buong araw, huminto para sa mga larawan habang natutuklasan mo ang natatanging karakter at lasa ng rehiyon.

I-book ang iyong mga tiket para sa Yarra Valley Full Day Grazing Tour ngayon!