आपका अनुभव

यारा वैली में अपना दिन शुरू करें

मेलबर्न से एक छोटे समूह और आपके अनुभवी गाइड के साथ एक पूर्ण दिन के स्वादिष्ट अनुभव के लिए प्रस्थान करें, जो आपको सुंदर यारा वैली के दृश्य दिखाएगा। आप शहर से पूर्व की ओर चलें और विक्टोरिया के ऐतिहासिक वाइन क्षेत्र की ओर जाएं, जो अपने परिष्कृत ठंडे मौसम की वाइन और बुटीक निर्माताओं के लिए प्रसिद्ध है।

रोचफोर्ड वाइन्स में वाइन टेस्टिंग

आपका पहला गंतव्य प्रशंसित रोचफोर्ड वाइन्स है, जहाँ एक ज्ञानवान मेजबान आपको यारा वैली वाइनमेकिंग की दुनिया से परिचित कराता है। चुसकी लेते समय जुड़े महीन स्वाद पहचानने के लिए विशेषज्ञ टिप्स सीखें, जिसमें जीवंत पिनोट नोयर से लेकर कुरकुरी रिस्लिंग और क्षेत्रीय विशेषताएं शामिल हैं। सम्पत्ति की दुकान का अन्वेषण करें या वाइनयार्ड के मनोरम दृश्य और फोटो अवसरों के लिए अवलोकन टॉवर पर चढ़ें।

कोल्डस्ट्रीम डेयरी में हस्तनिर्मित चीज़

वहां से, कोल्डस्ट्रीम डेयरी की यात्रा करें, जो परंपरागत विधियों और ताजे स्थानीय दूध का उपयोग कर चीज़ बनाने के लिए जाना जाता है। भीड़ को पसंद आने वाले क्रीमी ब्राई, तीखे चेडर और मरीनडेट फेटा जैसे चीज़ का चयन करें, जिसमें यारा वैली में डेयरी परंपराओं के बारे में ज्ञानवर्धक टिप्पणी शामिल है।

जिन टेस्टिंग और पिज़्ज़ा के साथ डिस्टिलरी यात्रा

आगे बढ़ें स्टेग लेन डिस्टिलरी की ओर, जो अपनी क्रिएटिव बोटैनिकल जिन के लिए प्रसिद्ध एक आधुनिक शिल्प आसवन स्थल है। यहाँ आप डिस्टिलर के साथ एक पूर्वनिर्धारित टेस्टिंग में भाग लेंगे, जिसमें बोटैनिकल और प्रत्येक अद्वितीय स्पिरिट के पीछे की प्रक्रिया जानेंगे। इसे डिस्टिलरी की आरामदायक सेटिंग में परोसे गए एक प्रामाणिक लकड़ी से बने पिज़्ज़ा के साथ आनंद लें।

यारा वैली चौकोलाटेरी और बुटीक हील्सविल

इसके बाद, टूर जीवंत यारा वैली चौकोलाटेरी पर रुकता है, जहाँ आप कुशल चौकोलाटियर को काम करते देख सकते हैं, स्वादिष्ट चॉकलेट्स के हाथ से चयनित चयन का स्वाद ले सकते हैं और उपहार योग्य स्वादिष्ट व्यंजनों के आकर्षक प्रदर्शन ब्राउज़ कर सकते हैं। यह अनुभव आकर्षक हील्सविल में एक शांत स्टॉप के साथ पूरा होता है, जिससे आपको कॉफी ब्रेक लेने, स्थानीय दुकानों में घूमने या अपने तरीके से और भी पाक खोजों को आजमाने का समय मिलता है।

सांस्कृतिक अंतर्दृष्टि और मनोरम सुंदरता

आपके गाइड ने यारा वैली की विरासत की कहानियां दिखाई, पहले अंगूर के बेलवाला मंडर लगाने से लेकर आधुनिक भोजन कलाकारों और स्थानीय दंतकथाओं तक। दिन के दौरान वाइनयार्ड्स, चारागाहों और घुमावदार पहाड़ियों के व्यापक दृश्यों का जायज़ा लें, फोटो रोककर इस क्षेत्र की विशिष्ट चरित्र और स्वादों की खोज करते हुए।

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