Les Caves du Louvre: Guided Cheese and Alcohol Pairings

Oppdag modige kombinasjoner i hjertet av Paris

Opplev en frisk vri på fransk gastronomi på Les Caves du Louvre, hjemmet til Paris' mest innovative ost- og alkoholsmaking. Bli med en erfaren sommelier-fromager i en fantastisk historisk kjeller mens du smaker på seks nøye utvalgte oster, hver fra den prestisjetunge Fromagerie du Louvre, matchet med en kreativ rekke drikker fra hele verden.

Et eventyr for ganen din

Denne opplevelsen er designet for nysgjerrige matentusiaster som ønsker å se utover tradisjonell vin og ost. Med din ekspertguide, vil du utforske uventede smakprofiler, lære hvordan whisky, sake, håndverksøl og andre overraskende sprittyper fremhever det beste i hver ost. Hver kombinasjon er nøye valgt for å overraske og glede både nykommere og ostentusiaster.

Inne i smakingen

Du begynner med en introduksjon til osthåndverk i Frankrike og lærer hvordan sesongvariasjoner påvirker smak og tekstur. Smakingen utfolder seg i seks kapitler: Ved hvert steg presenterer din sommelier en ny ost og avslører dens matchende drikke, mens hen forklarer kunsten bak hver unik kombinasjon. Underveis oppfordres du til å merke kontrastene og harmoniene på ganen din og stille spørsmål om produksjon, tradisjon og moderne trender.

• Møt din ekspertvert i århundregamle kjellere under Paris

• Smak 6 oster som viser frem fransk regional mangfold

• Prøv whisky, sake, vin, øl og to overraskelsesalkoholer

• Lær hvordan kombinasjoner velges og smakprofiler utvikles

Perfekt for mat-eventyrere

Hvis du nyter kulinariske oppdagelser, er denne guidede smakingen et must. Enten du reiser alene, som et par eller i en liten gruppe, vil du dra hjem med nye ferdigheter innen kombinasjoner, en dypere kunnskap om franske oster og spesielle minner fra Paris' matscene. Den intime settingen sikrer en avslappet atmosfære hvor alle kan dele inntrykk og innsikter.

Hvorfor Les Caves du Louvre?

Plassert i de historiske kjellerne som en gang ble brukt av kongens sommelier, tilfører Les Caves du Louvre parisisk historie til din smaking. Omgitt av steinvegger og vinfat, vil du føle deg transportert mens du nyter den innovative ånden av moderne fransk matkultur.

• Opplev Paris' mathistorie og gjestfrihet i en autentisk setting

• Ta med deg ekspert-tips for unike kombinasjoner du kan gjenskape

Bestill dine billetter til Paris: Ostesmaking og Usannsynlige Kombinasjoner nå!