Leyndar Matarferðir: Róm

Þín upplifun

Leggðu í bragðgóða ferð um Róm með reyndum staðarleiðsögumanni sem leiðir þig í gegnum hverfi sem eru þekkt fyrir bestu matarupplifanirnar, allt frá líflegum markaðsbásum Campo de’ Fiori að falnum sundum í geðingagettói. Þessi djúpstæða ferð sameinar matarmenningu Rómar við ríka sögu hennar, allt í afslöppuðum, litlum hóp.

Byrjaðu þína matarævintýri

Ferðin hefst undir brasilíska fánanum á Piazza Navona N.14, miðsvæðis og auðfundinn fundarstaður. Hér, hittir þú leiðsögumanninn þinn og aðra mataráhugamenn áður en ferðin heldur í hjarta sögulegrar Rómar.

Staðbundin bragðefni til að njóta

Byrjaðu með hefðbundnum ítölskum kaffi á einu af elstu kaffihúsum Rómar, og njóttu staðarstemningarinnar. Haltu áfram að Campo de’ Fiori eða villt niður töfrandi kvöldgötur Rómar, eftir því hvaða ferðatími þú valdir. Smakkaðu pizzusneið beint úr ofninum, leyfðu þér nýsteiktar supplí og njóttu sýnis af Pecorino Romano osti frá markaðssala ef þú heimsækir á morgun.

Næst, komdu inn í handverkskjötbúð þar sem þú munt smakka úrval af staðbundnu súldarkjöti og ostum, hugvíslega parað með sætum eða söltum ítölskum drykkjum. Upplifunin heldur áfram þegar þú sest við áreiðanlegt hverfistrattoríu fyrir tvo undirskriftarrétt Roman pasta, fullkomlega eldað og borið fram í fjölskyldustíl.

Engin ítölsk matarleiðangur væri fullkomin án eftirréttar. Sælát með stökku cannoli og klassísku kremuðu gelato áður en þú uppgötvar sérstakan leynirétt, einkaréttur leiðsögumannsins og aðeins í boði á þessari ferð. Þegar þú færir þig frá einni smökkun til annarrar mun leiðsögumaðurinn þinn veita gagnlega leiðbeiningu og benda á sögustaði og falin horn sem flestir gestir missa af.

Sérfræðileiðsögn og ekta andrúmsloft

Enskumælandi staðarleiðsögumaðurinn þinn deilir innsýn í matarmenningu Rómar og nútímamatarsenu á hverju skrefi. Með litlum hópastærðum (ekki fleiri en 12 gestir), munt þú njóta persónulegrar og gagnvirkrar upplifunar með miklu tækifæri til að spyrja spurninga og heyra persónulegar sögur frá matarseljendum borgarinnar.

Þinn lítill hópur, þín ferðahraði

Þessi upplifun er hönnuð til að vera afslöppuð, með rólegum hraða sem gerir þér kleift að njóta líflegra umhverfisins, meta hverja bita og eignast nýja vini á leiðinni. Veldu annað hvort morgunferð sem felur í sér ferð á lifandi markað Rómar, eða kvöld kost sem býður upp á rólega könnun á Róm á nóttunni.

• Morgunferðir innihalda heimsókn á staðarmarkaðinn

• Kvöldferðir bjóða upp á einstaka nátthverfistemmningu

• Smakkin aðlagast árstíð og framboði

• Tillitsþörf tekin til greina, þó ekki er hægt að koma til móts við glútenlausa og vegan mat

Pantaðu miða fyrir Secret Food Tours: Rome núna!