Hemliga matturer: Rom

Din upplevelse

Ge dig ut på en smakrik resa genom Rom med en kunnig lokal guide som leder dig genom atmosfäriska stadsdelar kända för de bästa matbitarna, från Campo de’ Fioris livliga marknadsstånd till de gömda gränderna i det judiska gettot. Denna fängslande tur kombinerar Roms matkultur med dess rika historia, allt inom en avslappnad liten gruppmiljö.

Starta ditt kulinariska äventyr

Turen börjar under den brasilianska flaggan vid Piazza Navona N.14, en central och lättfunnen mötesplats. Här kommer du att ansluta till din guide och andra matkännare innan ni beger er in i hjärtat av det historiska Rom.

Lokala smaker att njuta av

Sätt igång med en traditionell italiensk kaffe på ett av Roms äldsta kaféer, medan du njuter av den lokala atmosfären. Fortsätt till Campo de’ Fiori eller vandra nerför Roms förtrollande kvällsgator, beroende på den tidpunkt du valt för turen. Smaka på pizza per skiva direkt från ugnen, njut av nyfriterade supplí och prova en bit Pecorino Romano-ost från en marknadssäljare om du besöker på morgonen.

Nästa steg är att kliva in i en hantverksmässig salumeria där du får prova ett urval av regionala charkuterier och lokala ostar, noggrant kombinerade med italienska drycker som är antingen söta eller smakrika. Upplevelsen fortsätter när du tar plats i en välbekant kvarterstrattoria för två signaturrätter av romersk pasta, perfekt kokta och serverade i familjestil.

Ingen italiensk matresa är komplett utan dessert. Åk snällt med en knaprig cannoli och klassisk krämig gelato innan du upptäcker en speciell hemlig rätt, unik för din guide och exklusiv för denna tur. När du går från en smakning till nästa kommer din guide att ge användbara kommentarer och peka ut historiska platser och gömda hörn som de flesta besökare förbiser.

Expertguidning och äkta atmosfär

Din lokala engelsktalande guide delar insikter i Roms kulinariska arv och moderna matscen vid varje stopp. Med små gruppstorlekar (högst 12 gäster) får du en personlig och interaktiv upplevelse med många chanser att ställa frågor och höra personliga berättelser från stadens matleverantörer.

Din lilla grupp, din takt

Denna upplevelse är utformad för att vara avkopplande, med en lugn takt som låter dig fullt ut ta in de livliga omgivningarna, njuta av varje bit och skapa nya vänner längs vägen. Välj antingen en morgontur, med ett besök på en livlig romersk marknad, eller ett kvällsalternativ för en lugn utforskning av Rom på natten.

• Morgonturer inkluderar ett stopp på den lokala marknaden

• Kvällsturer erbjuder en unik kvällsatmosfär

• Provningar anpassas efter säsong och tillgänglighet

• Matpreferenser beaktas, men glutenfria och veganska alternativ kan inte tillgodoses

Boka dina Secret Food Tours: Rom-biljetter nu!