आपका अनुभव

रोम की एक स्वादिष्ट यात्रा पर निकलें एक विशेषज्ञ स्थानीय गाइड के साथ, जो आपको उन मोहल्लों से होकर ले जाएँगे, जो अपने बेहतरीन स्वादिष्ट पकवानों के लिए जाने जाते हैं, जैसे कि कैंपो दे’ फियोरी के चहल-पहल वाले बाजार स्टॉल से लेकर यहूदी गेटो की छुपी हुई गलियों तक। यह गहन यात्रा रोम के खाद्य संस्कृति को इसके समृद्ध इतिहास के साथ जोड़ती है, वह भी एक आरामदायक छोटे समूह के वातावरण में।

अपनी पाक कला यात्रा शुरू करें

यात्रा ब्राज़ीलियन ध्वज के नीचे पियात्सा नवोना N.14 से शुरू होती है, जो कि एक केंद्रीय और आसानी से खोजने योग्य मिलन स्थल है। यहाँ, आप अपने गाइड और साथी खाद्य प्रेमियों के साथ जुड़ेंगे, जो ऐतिहासिक रोम के दिल में प्रवेश करने से पहले होंगे।

स्थानीय स्वादों का आनंद लें

रोम के सबसे पुराने कैफे में से एक में पारंपरिक इतालवी कॉफी के साथ शुरुआत करें, स्थानीय वातावरण को महसूस करते हुए। कैंपो दे’ फियोरी की ओर बढ़ें या रोम की शाम की मनमोहक गलियों में टहलें, आपकी चुनी हुई यात्रा के समय के अनुसार। ताजा ओवन से निकली स्लाइस की हुई पिज्जा का स्वाद लें, ताजे तले हुए सुप्ली में लिप्त हों और अगर आप सुबह आए हैं तो बाजार के विक्रेता से पेकोरिनो रोमानो चीज का नमूना लें।

अगले कदम पर, एक कारीगर सैलूमेरिया में प्रवेश करें जहाँ आप क्षेत्रीय क्यूर्ड मीट्स और स्थानीय चीजों का चयन चखेंगे, जिन्हें मीठे या नमकीन इतालवी पेय के साथ विचारपूर्वक जोड़ा जाएगा। अनुभव जारी रहेगा जब आप एक विश्वसनीय पड़ोसी तिराटोरिया में दो हस्ताक्षरित रोमन पास्ता व्यंजन का आनंद लेंगे, जो परिवार शैली में परोसा जाएगा।

कोई भी इतालवी खाद्य यात्रा बिना मिठाई के अधूरी होगी। एक कुरकुरे कैनोलि और क्लासिक मलाईदार जेलोटो के साथ अपनी मीठी दाँत को संतुष्ट करें इससे पहले कि आप एक विशेष गुप्त डिश को खोजें, जो आपके गाइड के लिए अद्वितीय और इस यात्रा के लिए विशेष हो। जैसे ही आप एक स्वाद से दूसरे की ओर बढ़ेंगे, आपका गाइड सहायक टिप्पणी प्रदान करेगा और ऐतिहासिक स्थलों और छुपे हुए कोनों की ओर इशारा करेगा जो अधिकांश आगंतुक अनदेखा कर देते हैं।

विशेषज्ञ मार्गदर्शन और प्रामाणिक वातावरण

आपका स्थानीय अंग्रेज़ी बोलने वाला गाइड रोम की पाक विरासत और आधुनिक खाद्य दृश्य में प्रत्येक पड़ाव पर अंतर्दृष्टि साझा करता है। छोटे समूह आकार के साथ (12 से अधिक मेहमान नहीं), आप एक व्यक्तिगत और इंटरैक्टिव अनुभव का आनंद लेंगे जिसमें प्रश्न पूछने और शहर के खाद्य विक्रेताओं से व्यक्तिगत कहानियों को सुनने के लिए भरपूर मौके मिलेंगे।

आपका छोटा समूह, आपकी गति

यह अनुभव आरामदायक गति से डिज़ाइन किया गया है जिससे आप जीवंत परिवेश को पूरी तरह से अवशोषित कर सकें, प्रत्येक निवाले का स्वाद ले सकें और रास्ते में नए दोस्त बना सकें। एक सुबह की यात्रा चुनें, जिसमें रोमन बाजार की यात्रा शामिल है, या रात के समय रोम के शांतिपूर्ण अन्वेषण के लिए एक शाम विकल्प।

• सुबह की यात्राओं में स्थानीय बाजार की यात्रा शामिल है

• शाम की यात्राएँ अनोखे रात के वातावरण की पेशकश करती हैं

• स्वाद मौसम और उपलब्धता के अनुसार बदलते रहते हैं

• आहार की आवश्यकताओं पर विचार किया जाता है, हालांकि ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी विकल्प उपलब्ध नहीं हैं

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