Guided Wine Tasting & Dinner Experience in Chianti

Hvað felst í Chianti-vínsmökkuninni?

Þessi 2 klukkustunda upplifun sameinar leiðsagða smökkun á 4 Chianti-vínum með fjölrétta toskönskum kvöldverði á villueign í Barberino Tavarnelle, í hjarta Chianti Classico-vínhéraðsins. Faglærður sommelier leiðir smökkunina og útskýrir sérkenni, framleiðsluaðferðir og terroir hvers víns.

Hvaða vín fæ ég að smakka?

Sérvalið úrvalið inniheldur 1 ferskt hvítvín og 3 rauðvín frá Chianti-svæðinu, hvert valið til að sýna mismunandi þrúgutegund, þroskunaraðferð eða sérkenni víngarðs. Sommelierinn útskýrir muninn á lit, ilm og bragði eftir því sem þú ferð í gegnum smökkunina.

Hvaða matur er borinn fram?

Að smökkun lokinni er borinn fram fjölrétta toskanskur kvöldverður með svæðisbundnum réttum úr staðbundnu hráefni. Matseðillinn er samsettur til að para vel við vínin sem þú hefur nýlega smakkað, með réttum sem endurspegla hefðbundna Chianti-matargerð.

Hvar fer upplifunin fram?

Upplifunin fer fram á villueign í Barberino Tavarnelle, um 40 mínútur suður af Flórens á bíl. Chianti Classico-svæðið er þekkt fyrir öldóttar hæðir, vínekrur og ólífulundi. Samgöngur eru ekki innifaldar, þannig að þú þarft að skipuleggja eigin ferð á staðinn.

Bókaðu Chianti-vínsmökkunina þína

Fjögur vín, toskanskur kvöldverður og sommelier sem þekkir svæðið út og inn. Bókaðu leiðsagða vínsmökkun og kvöldverð í Chianti.