キャンティでのガイド付きワインテイスティング＆ディナー体験

キャンティ・ワインテイスティングの内容は？

この2時間の体験では、キャンティ・クラシコ・ワインの生産地の中心に位置するバルベリーノ・タヴァルネッレのヴィラ・エステートにて、4種類のキャンティ・ワインのガイド付きテイスティングとトスカーナ料理のフルコース・ディナーをお楽しみいただけます。プロのソムリエがテイスティングを進行し、それぞれのワインの特徴、製造方法、テロワールについて解説いたします。

どのようなワインを試飲できますか？

厳選されたセレクションには、キャンティ地方の爽やかな白ワイン1種と赤ワイン3種が含まれており、それぞれが異なるブドウ品種、熟成技術、またはブドウ園の特徴を表現するように選ばれています。テイスティングが進むにつれ、ソムリエが色、香り、味わいの違いを詳しく説明いたします。

どのような料理が提供されますか？

テイスティングの後には、地元の食材を使った郷土料理が並ぶトスカーナ料理のフルコース・ディナーが振る舞われます。メニューは、試飲したばかりのワインを引き立てるように構成されており、キャンティの伝統的な家庭料理を反映したコースとなっています。

開催場所はどこですか？

会場はフィレンツェから車で南へ約40分の場所にある、バルベリーノ・タヴァルネッレのヴィラ・エステートです。キャンティ・クラシコ地区は、なだらかな丘陵、ブドウ園、オリーブの木々で知られています。送迎は含まれておりませんので、会場までは各自でのお越しをお願いいたします。

キャンティ・ワインテイスティングを予約する

4種類のワインとトスカーナ・ディナーを、この地を知り尽くしたソムリエとともに。キャンティでのガイド付きワインテイスティングとディナーをぜひご予約ください。