Descobreix elBulli1846: On l'Art Culinari Troba la Innovació

Endinsa't en un museu únic dedicat a la visió de Ferran Adrià, un xef que va reinventar el que és possible en la gastronomia. Amb gairebé 4.000 metres quadrats, elBulli1846 s'erigeix al lloc de l'antic restaurant elBulli, de renom mundial, oferint als visitants l'oportunitat de connectar amb la creativitat culinària en el seu nucli.

Explora Exposicions Innovadores

ElBulli1846 no és un museu tradicional. En lloc d'això, et convida a explorar 69 instal·lacions audiovisuals que representen l'evolució d'una de les cuines més pioneres del món. Aquests desplegaments immersius expliquen com elBulli va desafiar la saviesa convencional combinant ciència, art i tecnologia en la preparació i presentació.

• Examina reconstruccions detallades del menjador original que va acollir entusiastes culinaris de tot el món.

• Descobreix pantalles interactives i estacions multimèdia que narren la història de la transformació d'aquest restaurant icònic i el seu impacte perdurable en la cuina moderna.

Experimenta el Procés Creatiu

Mitjançant visuals captivadores i contingut curosament elaborat, els visitants són guiats a través del cicle de vida d'una idea estrellada per Michelin, des de la seva concepció fins a l'execució. Descobreix l'aproximació que Adrià i el seu equip van utilitzar per construir menús revolucionaris i encendre tendències gastronòmiques internacionalment reconegudes. El museu et guia a través d'aquest viatge, mostrant com la creativitat i la innovació poden ser metodològicament aprofitades per assolir la perfecció en les arts culinàries.

No Hi Ha Menjar, Només Inspiració

A diferència d'un museu típic dedicat al menjar, no hi haurà sessions de degustació ni servei de restaurant. En canvi, la teva visita a elBulli1846 tracta sobre la inspiració: combustible per a la imaginació i una nova perspectiva sobre el que fa de la cuina un moviment cultural celebrat.

Per què Visitar elBulli1846?

• Perspicaz: Desenreda el pensament visionari d'una de les figures més influents del món culinari.

• Educatiu: El format del museu és ideal per a estudiants, professionals o qualsevol persona curiosa pel procés creatiu darrere de la gastronomia de més alt nivell.

• Immersiu: Cada instal·lació està dissenyada per oferir una comprensió experiencial que va molt més enllà de les exposicions estàtiques.

• Accessible: Els usuaris de cadires de rodes trobaran el museu completament equipat per accedir-hi, i hi ha guies d'àudio disponibles en català, anglès, francès i castellà.

Reserva ara les teves entrades per elBulli1846: Entrada!