اكتشف elBulli1846: حيث يلتقي الفن الطهوي بالابتكار

ادخل إلى متحف فريد من نوعه مخصص لرؤية الشيف فيران أدريعا، الذي أعاد تصور ما هو ممكن في عالم الطهي. يمتد elBulli1846 على مساحة تقرب من 4000 متر مربع، ويقع في موقع المطعم الشهير عالميًا elBulli، حيث يمنح الزوار فرصة التفاعل مع الإبداع الطهوي في جوهره.

استكشاف المعارض الرائدة

elBulli1846 ليس متحفًا تقليديًا. بدلاً من ذلك، يدعوك للتعمق في 69 تركيبًا سمعيًا بصريًا تمثل تطور واحدة من أكثر المطابخ الرائدة في العالم. تشرح هذه العروض الغامرة كيف تحدى elBulli الحكمة التقليدية من خلال مزج العلم والفن والتكنولوجيا في الإعداد والعرض.

• افحص إعادة بناء دقيقة لغرفة الطعام الأصلية التي استضافت عشاق الطهي من جميع أنحاء العالم.

• شاهد العروض التفاعلية ومحطات الوسائط المتعددة التي تروي قصة تحول هذا المطعم الأيقوني وتأثيره الدائم على المطبخ الحديث.

تجربة العملية الإبداعية

من خلال المرئيات الجذابة والمحتوى الذي تم تنسيقه بعناية، يتم إرشاد الزوار عبر دورة حياة الفكرة الحائزة على نجمة ميشلان - من المفهوم إلى التنفيذ. اكتشف النهج الذي استخدمه أدريعا وفريقه لبناء قوائم طعام ثورية وإثارة اتجاهات طهوية معترف بها دوليًا. يرشدك المتحف خلال هذه الرحلة، موضحًا كيف يمكن تسخير الإبداع والابتكار بشكل منهجي لتحقيق الإتقان في الفنون الطهوية.

لا طعام، فقط إلهام

على عكس المتحف التقليدي الذي يكرس للطعام، لن تكون هناك جلسات تذوق أو خدمة مطاعم. بدلاً من ذلك، زيارتك إلى elBulli1846 تدور كلها حول الإلهام - وقود الخيال ومنظور جديد حول ما يجعل المطبخ حركة ثقافية محتفى بها.

لماذا زيارة elBulli1846؟

• ثاقبة: فك شفرة التفكير الريادي لأحد أكثر الشخصيات تأثيرًا في عالم الطهي.

• تعليمية: صيغة المتحف مثالية للطلاب والمحترفين أو أي شخص فضولي حول العملية الإبداعية وراء الطهي على مستوى عالٍ.

• غنية بالتجربة: كل تركيب مصمم لتوفير فهم تجريبي يتجاوز بكثير العروض الثابتة.

• متاحة: سيجد مستخدمو الكراسي المتحركة المتحف مجهزًا بالكامل للوصول، ودلائل الصوت متوفرة بالكاتالونية والإنجليزية والفرنسية والإسبانية.

احجز تذاكرك الآن لدخول elBulli1846!