巴塞隆拿：高級西班牙小吃及海鮮飯烹飪班

探索西班牙烹飪傳統

踏入一個地道的西班牙廚房，體驗豐富的學習經歷。在巴塞隆納展開你的烹飪之旅，與專業廚師會面，他們分享傳統西班牙美食的故事和秘密。你將受到一杯閃亮的加泰羅尼亞氣泡酒的迎接，營造出節慶和熱情的氛圍。這個烹飪課程旨在讓你透過動手學習和互動參與，沉浸在西班牙的地方風味中。

新鮮市場食材

這課程使用來自著名的拉博克瑞亞市場的新鮮食材。了解高品質的成分如何為經典的西班牙主食奠定基礎。在指導下，學習如何選擇和準備完美的食材，讓你在廚房中增強信心。

製作多道菜的西班牙盛宴

你將製作一頓五道菜的餐宴，從主食小吃開始。典型的亮點包括曼切戈奶酪、富特（加泰羅尼亞風乾肉）和鹹味的西班牙橄欖。每道菜精心挑選，以讓你體驗傳統與創意的西班牙烹飪。無需有前期經驗，因為所有步驟都會清晰解釋和示範。

• 小吃：品嚐一盤 "pica-pica" 開胃菜，配有地方奶酪和風乾肉

• 海鮮飯：掌握西班牙著名米飯菜餚背後的技巧

• 當地葡萄酒：探索里奧哈和瑞貝拉薩克拉葡萄酒的風味

• 加泰羅尼亞氣泡酒：用一杯節慶的氣泡酒來慶祝你的努力

為所有飲食要求烹調

五道菜的菜單可根據過敏或飲食限制進行自定義，確保每位客人享受個性化的體驗。課程提供圍裙和所有必要工具，讓你在每一步都能參與其中。

互動而輕鬆的氛圍

在整個課程中享受無限的高級西班牙葡萄酒和礦泉水，與你的創作完美搭配。當你烹飪時，氛圍保持社交和支持性，鼓勵參與者和廚師之間提出問題和建立友誼。你將學到根植於當地傳統的寶貴烹飪技能，以及對於家庭烹飪有用的實用技巧。

帶回家的食譜

在課程結束時，你將準備好一頓完整的西班牙餐，並深化對這道美食的理解。所有食譜均以PDF格式提供，讓你能夠重現這些菜餚，並將新學到的技能與朋友和家人分享。

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