Barcelona: Pagtikim ng Ham

Tuklasin ang Bantog na Ham Tasting ng Barcelona

Magsawsaw sa isang eksklusibong 30-minutong karanasan sa pagtikim ng ham sa gitna ng Barcelona. Ang pinamamahalaang kaganapan na ito ay magpapakilala sa iyo sa natatanging lasa ng dalawang pinakakilalang uri ng ham ng Spain: Gran Reserva at 50% Iberico de Cebo.

Ano ang Aasahan

Susimulan mo sa pamamagitan ng pagkikilala sa iyong bihasang tagapagpatnubay, isang eksperto sa sining ng Spanish ham. Ipapakilala nila sa iyo ang sining sa likod ng parehong Gran Reserva at Iberian Cebo na hams, pagbabahaginan ng mga pananaw tungkol sa pinagmulan at mga pamamaraan ng produksyon ng bawat uri. Matutunan kung paano naaapektuhan ng natatanging pamana at proseso ng Spain ang lasa, aroma at tekstura ng mga hams.

Ang Karanasan sa Pagtikim

Tikman ang maninipis na hiwa ng Gran Reserva, kilala sa kanyang masidhing lasa at pinalawig na panahon ng paglalang. Ihambing ito sa maselan at nutty na profile ng 50% Iberico de Cebo, na gawa mula sa mga baboy na pinalaki sa acorn at kilala sa marangyang taba. Magpapakita ang isang dalubhasang master ng paghiwa ng tamang mga pamamaraan at ipapaliwanag ang kahalagahan ng presentasyon at aroma.

Pagtutugma ng Napiling Inumin

Ang iyong pagtikim ay sinamahan ng maingat na piniling inumin, na dinisenyo upang umakma sa mga mayamang lasa ng bawat ham. Ang host ay gagabay sa iyo sa pagpapahalaga sa sining ng pagtutugma ng pagkain at inumin sa iyong sesyon.

Ang Gabay na Paraan

Ang sesyong ito ay idinisenyo para sa mga kalahok ng lahat ng antas at hindi kinakailangan ang dating kaalaman. Sa buong sesyon, sasagutin ng iyong gabay ang mga tanong tungkol sa mga tradisyon ng ham ng Spain at magbibigay ng rekomendasyon para sa pagpapalawig ng iyong paglalakbay sa pagluluto sa Barcelona.

Mga Detalye ng Karanasan

• Pinamumunuan na paliwanag mula sa isang eksperto sa Spanish ham

• Pagtikim ng mga bahagi ng parehong Gran Reserva at Iberico de Cebo na hams

• Mga inumin na pinili para palakasin ang lasa

• Kaalaman sa tradisyonal na kultura ng Spanish ham

Praktikal na Impormasyon

Ang pagtikim na ito ay naa-access para sa mga gumagamit ng wheelchair at tinatanggap ang mga nagnanais ng maikli ngunit kapaki-pakinabang na pagpapakilala sa Spanish ham. Lahat ng sangkap ay pinili para sa kalidad at pagiging tunay.

Ang gratuities ay hindi kasama. Magpareserba ng iyong lugar upang matiyak ang pagkakaroon, dahil ang mga sesyon ay limitado ang bilang.

I-reserve ang iyong mga tiket sa Barcelona: Ham Tasting ngayon!