Barcelona: Guided Essential Ham Tasting Experience

Objevte slavnou ochutnávku šunky v Barceloně

Ponořte se do exkluzivní 30minutové ochutnávky šunky v srdci Barcelony. Tento odborně vedený zážitek vás seznámí s odlišnými chutěmi dvou ze španělských nejslavnějších druhů šunek: Gran Reserva a 50% Ibérico de Cebo.

Co očekávat

Začnete tím, že se setkáte se svým znalým průvodcem, odborníkem na umění španělské šunky. Představí vám umění za oběma šunkami Gran Reserva a Iberian Cebo, a podělí se s vámi o poznatky o původu a výrobních technikách každé odrůdy. Naučíte se, jak španělské jedinečné dědictví a procesy ovlivňují chuť, aroma a texturu šunek.

Zážitek z ochutnávky

Vychutnejte si tenké plátky Gran Reserva, která je oceňována pro svou robustní chuť a prodlouženou dobu zrání. Kontrastujte to s jemným a ořechovým profilem 50% Ibérico de Cebo, vyrobeného z prasat krmených žaludy, známého pro své luxusní mramorování tukem. Odborný mistr při řezání šunky předvede správné metody krájení a vysvětlí důležitost prezentace a aroma.

Párování s vybranými nápoji

Vaši ochutnávku doplní pečlivě vybrané nápoje navržené tak, aby doplnily bohaté chutě každé šunky. Hostitel vás provede uměním párování jídla a pití během vašeho sezení.

Vedený přístup

Toto sezení je navrženo pro účastníky ze všech prostředí a není nutná žádná předchozí znalost. Po celou dobu vám váš průvodce odpoví na otázky o španělských tradicích šunky a nabídne doporučení pro pokračování vaší kulinářské cesty v Barceloně.

Detaily zážitku

• Odborné vysvětlení od specialisty na španělskou šunku

• Degustační porce obou šunek Gran Reserva a Ibérico de Cebo

• Nápoje vybrané pro zvýšení chuti

• Pohled do tradiční španělské kultury šunky

Praktické informace

Tato ochutnávka je přístupná pro osoby na invalidním vozíku a vítá všechny, kteří hledají krátký, přesto poučný úvod do španělské šunky. Všechny ingredience jsou vybrány pro svou kvalitu a autentičnost.

Spropitné není zahrnuto. Rezervujte si své místo, abyste zajistili dostupnost, protože sezení je omezeno velikostí.

Rezervujte si nyní vstupenky na ochutnávku šunky v Barceloně!