גלו את ההיסטוריה של מערות פושאס

מערות פושאס הוא שם ידוע בעולם היין הפורט, הממוקם בווילה נובה דה גאיה. הצטרפו למסע מודרך מכיל דרך המורשת העשירה של משפחת פושאס וקבלו הבנה מעמיקה יותר על תרבות ייצור היין הייחודית של אזור הדואורו. החוויה מתחילה במרתפים האטמוספיריים, שם המדריך שלכם ישתף את סיפור המשפחה ויחשוף את התהליכים המופעלים בזמן ליצירת יינות פורט ודואורו יוצאי דופן.

למדו על ייצור יין בעמק הדואורו

במהלך הסיור תלמדו על השותפות בין הארץ והייננים שהביאה ליצירת יינות הדואורו המפורסמים בעולם. המדריך יסביר כל שלב בתהליך הייצור, מבחירת הענבים ועד להתססה ולהבשלה, יפשט את הדרך שבה יינות DOC Douro ופורט זוכים למוניטין המוערך שלהם. תצפו בחביות מסורתיות, כלי המקצוע ותשמעו סיפורים של תשוקה וחדשנות.

חוויה טעימות יין

לאחר ביקור המודרך של 30 דקות, תתקיים סשן הטעימה בחדר טעימות ייעודי. כאן, תתענגו על ארבעה יינות שונים: שני זני DOC Douro (הלבן הטרי והאדום החזק) ושני סגנונות פורט קלאסיים (הלבן החי והאדום הקטיפתי Reserve). כדי להשלים את הטעימה, מים בבקבוק וקרקרים מלוחים מסופקים, מרעננים את החך בין כל דגימה.

טעמו את הטעמים האותנטיים

כל כוס נבחרה בקפידה כדי לייצג את האיכויות המיוחדות של מערות פושאס. ה-DOC Douro White מגלם ריענון ואיזון, בעוד שהאדום Tongue Twister מציע ניחוחות של פירות עשירים. הפורט הלבן מספק תווים של הדרים ופרחים, בעוד ה-Ruby Reserve מתפאר במורכבות פרי עמוקה.  מגוון זה מציע הקדמה חיה לטעמי האייקון של הדואורו.

עוד סיבות לביקור

• מידות קבוצה קטנות מאפשרות חוויה אישית ושאלות מעמיקות

• מדריכים בעלי ידע מספקים תובנות מקומיות ומומחיות

• המרתפים מציעים הצצה למסורות ייצור היין הפורטוגזיות האותנטיות

• הסיור נגיש, מה שהופך אותו לידידותי עבור אורחים הזקוקים לגישה ללא מדרגות

הזמינו את הכרטיסים שלכם לסיור המודרך בתוספת טעימות של 2 יינות DOC Douro ו-2 יינות פורט במערות פושאס עכשיו!