הרפתקת סדנת הסטרופוואפל שלכם

חוו את אמנות הכנת הוופל ההולנדי עם סירופ

היכנסו למרכז אמסטרדם וטבלו באחת החוויות הקולינריות המושכות ביותר של העיר – סדנת הכנה מעשית להכנת וופל הולנדי מסורתי עם סירופ, או 'סטרופוואפל'. במהלך סשן של 45 דקות, תלמדו לא רק איך לאפות את הפינוק הנאהב הזה, אלא גם תגלו תובנות על ההיסטוריה שלו, החשיבות התרבותית והאמנות הנדרשת כדי להשיג את הטעם והמרקם המושלמים.

מההיסטוריה ועד לאפייה מעשית

התחילו את הסדנה במפגש עם המארח הידידותי שלכם שיכיר לכם את עולמם של הסטרופוואפלים ההולנדים. שמעו סיפורים מרתקים שמסעירים את מקור סטרופוואפלים לשורשיהם במאה ה-18 בהולנד. בהדרכתו המקצועית של המדריך שלכם, תצפו – ותנסו בעצמכם – את תהליך שלב אחרי שלב של יצירת הבצק, יצירת הוופלים הדקים האיקוניים והכנת הסירופ הגויא ידע ('סטרופ').

יצירתם, להינות מהם ולקחת הביתה את הסטרופוואפלים שלכם

ברגע שיצרתם את הבצק ולמדתם את הטכניקות הטובות ביותר, זה הזמן ליישם אותם. השתמשו בברזלי האפייה המסורתיים ובכלים בעת שאתם מכינים שני סטרופוואפלים גדולים מאפס תחת פיקוח. מלאו את מטבחכם בניחוח המתקתק של סירופ ווופלים חמים כשאתם משלימים את יצירותיכם.

• הכינו ותיהנו מהסטרופוואפלים שלכם בזמן לגימה מכוס קפה או תה משלימה.

• התחברו עם משתתפים אחרים והמדריך שלכם, שתפו סיפורים וטיפים לאפייה במהלך החוויה.

• קחו הביתה את הסטרופוואפל השני שלכם לשיתוף או להנאה מאוחר יותר, בנוסף לתעודה שתנציח את מיומנויותיכם החדשות.

קחו את המיומנויות החדשות שלכם הביתה

אחרי הסדנה, תעזבו לא רק עם זיכרונות ופינוקים טעימים אלא גם עם הביטחון והידע כיצד לשחזר סטרופוואפלים במטבח שלכם. זו חוויה מעשית מושלמת לאוהבי אוכל, משפחות, מטיילים יחידים וחברים שמחפשים טעם אותנטי של תרבות אמסטרדם.

הזמינו עכשיו את כרטיסי הסדנה המסורתית להכנת וופל ההולנדי עם סירופ!