Votre aventure d'atelier de stroopwafel

Découvrez l'art de la fabrication des gaufres au sirop néerlandaises

Pénétrez au cœur d'Amsterdam et immergez-vous dans l'une des expériences culinaires les plus séduisantes de la ville—un atelier pratique de fabrication de la traditionnelle gaufre au sirop néerlandaise, ou 'stroopwafel'. Pendant cette session de 45 minutes, vous apprendrez non seulement à cuisiner cette friandise tant appréciée mais vous découvrirez également des informations sur son histoire, son importance culturelle et l'artisanat nécessaire pour atteindre le goût et la texture parfaits.

De l'histoire à la pâtisserie pratique

Commencez votre atelier en rencontrant votre hôte amical qui vous introduira dans le monde des stroopwafels néerlandais. Écoutez des récits captivants retraçant les origines des stroopwafels au 18ème siècle aux Pays-Bas. Sous la direction experte de votre instructeur, vous observerez—et puis essaierez par vous-même—le processus étape par étape pour créer la pâte, former les gaufres fines emblématiques et réaliser le fameux sirop gluant ('Stroop').

Créez, savourez et emportez vos stroopwafels

Une fois que vous aurez confectionné votre pâte et appris les meilleures techniques, il sera temps de les mettre en pratique. Utilisez des fers et des outils de cuisson traditionnels pour préparer deux grandes stroopwafels à partir de zéro sous supervision. Remplissez votre cuisine du doux arôme du sirop et des gaufres chaudes au fur et à mesure que vous complétez vos créations.

• Faites et dégustez vos propres stroopwafels en sirotant une tasse de café ou de thé offerte.

• Connectez-vous avec les autres participants et votre guide, partageant des histoires et des conseils de cuisson tout au long de l'expérience.

• Emportez votre deuxième stroopwafel à partager ou à déguster plus tard, ainsi qu'un certificat pour commémorer vos nouvelles compétences.

Emportez vos nouvelles compétences chez vous

Après l'atelier, vous repartirez non seulement avec de délicieux souvenirs et friandises mais aussi avec la confiance et le savoir-faire pour recréer des stroopwafels dans votre propre cuisine. C'est une expérience pratique parfaite pour les amoureux de la nourriture, les familles, les voyageurs en solo et les amis en quête d'un goût authentique de la culture d'Amsterdam.

Réservez vos billets pour l'atelier de fabrication traditionnelle de gaufres au sirop néerlandaises maintenant!