ค้นพบมรดกแห่งคาร์ลสเบิร์ก

บ้านแห่งประสบการณ์คาร์ลสเบิร์กเชิญคุณเข้าสู่จุดเริ่มต้นของหนึ่งในโรงเบียร์ที่โด่งดังที่สุดในเดนมาร์ก การเดินทางที่เต็มไปด้วยความภูมิใจนี้เริ่มต้นที่โรงเบียร์ในศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นที่ที่คาร์ลสเบิร์กเปลี่ยนแปลงศิลปะและวิทยาศาสตร์ของการทำเบียร์ ชื่นชมหม้อต้มเบียร์ทองแดงและฝีมือช่างโบราณที่ได้สร้างอำนาจให้กับมรดกเบียร์นี้

มรดกและนวัตกรรมของโรงเบียร์

สำรวจห้องทดลองการหมักที่น่าตื่นเต้น ซึ่งเป็นหลักฐานยืนยันถึงนวัตกรรมที่คาร์ลสเบิร์กได้นำแนวทางที่มีอิทธิพลต่อการหมักเบียร์สมัยใหม่ทั่วโลก ค้นหานิทรรศการที่อธิบายถึงการค้นพบและการเพาะเลี้ยงเชื้อยีสต์ ซึ่งเป็นฐานรากของการผลิตเบียร์ตามที่เราได้รู้จัก เรียนรู้เกี่ยวกับครอบครัวจาคอบเซ่น—เจ.ซี. จาคอบเซ่นและคาร์ลลูกชายของเขา—ที่มีความรักและวิสัยทัศน์ที่นำพาคาร์ลสเบิร์กไปสู่ความสำเร็จระดับนานาชาติ

วิทยาศาสตร์และเรื่องราวเบื้องหลังการหมัก

การแสดงแบบอินเทอร์แอคทีฟทำให้วิทยาศาสตร์ของยีสต์และการหมักเข้าถึงได้สำหรับทุกคน ผสมผสานประเพณีของอดีตเข้ากับนวัตกรรมของปัจจุบัน ค้นพบว่าความร่วมมือของคาร์ลสเบิร์กยังคงส่งผลต่ออุตสาหกรรมอย่างไร และชมการสาธิตที่เผยให้เห็นเทคนิคที่ใช้ในการผลิตลาเกอร์สดที่สดชื่นอย่างสม่ำเสมอ

คอลเลกชันที่เป็นเอกลักษณ์และบรรยากาศ

ขณะเดินผ่านห้องโถงของพิพิธภัณฑ์ คุณจะพบกับคอลเลกชันที่น่าทึ่งในนิทรรศการที่สุดยอดแห่งแบรนด์เบียร์ที่มีขวดเบียร์มากกว่า 22,000 ขวดจากทุกยุคที่ปิดอยู่ การจัดแสดงนี้เป็นการเฉลิมฉลองภาพลักษณ์ของการตลาด การออกแบบ และวัฒนธรรมเบียร์ระดับโลก

ห้องยีสต์เก่าให้เรื่องราวของการทดลองหมักและบทบาทสำคัญของสภาวะที่แม่นยำ บริเวณบาร์ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศให้โอกาสลิ้มรสเบียร์ที่รดน้ำป่าทองแดงใหม่ หรือเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มเบาๆ สำหรับผู้ที่หาความสดชื่นที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์

พบกับไอคอนของคาร์ลสเบิร์ก

การเข้าเยี่ยมชมใดๆ จะไม่สมบูรณ์ถ้าไม่ได้พบกับม้าแสนเชื่องของคาร์ลสเบิร์ก ซึ่งเป็นสัญญาณยืนยันการดำรงอยู่ประวัติศาสตร์ของโรงเบียร์นี้ ข้างนอก, เดินผ่านสวนรูปปั้นและชมรูปปั้นประวัติศาสตร์ที่แสดงถึงการดำรงอยู่ของคาร์ลสเบิร์กในวัฒนธรรมเดนมาร์กอย่างยั่งยืน

• สัมผัสนวัตกรรมการหมักเบียร์เบื้องหลัง

• ดูคอลเลกชันที่กว้างขวางและวัตถุหมักที่หายาก

• เรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบของเบียร์ต่อประวัติศาสตร์เดนมาร์กและโลก

• เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มฟรีเมื่อสิ้นสุดการเยี่ยมชมของคุณ

การเยี่ยมชมของคุณ

ด้วยตั๋วที่ระบุวันที่แต่ไม่ระบุเวลา คุณสามารถเยี่ยมชมได้ตามความสะดวกของคุณระหว่างเวลา 10:00 น. ถึง 16:00 น. โดยพิพิธภัณฑ์เปิดจนถึงเวลา 18:00 น. ในวันส่วนใหญ่ สิ่งอำนวยความสะดวก เช่น ตู้ล็อกเกอร์ ห้องน้ำ และลิฟท์ มีให้บริการ แต่โปรดทราบว่าสถานที่นี้ไม่เหมาะสำหรับคนใช้รถเข็น ผู้เยาว์อายุต่ำกว่า 18 ปีต้องมากับผู้ใหญ่

จองบัตรเข้าชม Home of Carlsberg Experience ตอนนี้!