גלה את מורשת קרלסברג

בית החוויות של קרלסברג מזמין אותך להיכנס למקורות של אחד מהמזקקות האייקוניות ביותר של דנמרק. המסע המרשים הזה מתחיל בבית הבישול המקורי מהמאה ה-19, שם קרלסברג חולל מהפכה באמנות ובמדע של הכנת הבירה. התפעל מקטלים אותנטיים מנחושת והעריך את המלאכה העתיקה שהניעה את מורשת הבירה.

מורשת המזקקה וחדשנות

חקור את מעבדות הבישול המעוררות, עדות לחדשנות שבה קרלסברג חלוצתה בשיטות שהשפיעו על הבישול המודרני ברחבי העולם. התעמק בתערוכות שמסבירות כיצד התגלו וטופלו זני השמרים, שהפכו את ייצור הבירה למה שאנחנו מכירים. למד על משפחת יעקובסן—ג'.ס. יעקובסן ובנו קארל—שלהם המוטיבציה והתובנות שהובילה את קרלסברג להישגים בינלאומיים.

מדע וסיפורים מאחורי הבירה

תצוגות אינטראקטיביות הופכות את מדע השמרים והתסיסה לנגישים לכולם, כשהן משוות את המסורות של העבר עם החידושים של ההווה. גלה כיצד תרומות קרלסברג ממשיכות לעצב את התעשייה, וצפה בהדגמות החושפות את הטכניקות המשמשות לייצור לאגר מרענן בעקביות.

אוספים ייחודיים ואווירה

כשאתה משוטט באולמות המוזיאון, תגלה את האוסף המדהים שנמצא במצגת בקבוקי הבירה הגדולה ביותר בעולם. עם יותר מ-22,000 בקבוקים מהעשורים השונים מוצגים על המדפים, תערוכה זו היא חגיגה חזותית של שיווק, עיצוב ותרבות בירה עולמית.

מרתפי השמרים הישנים מספרים סיפורים על בישול ניסיוני ותפקידם החיוני של התנאים המדויקים. אזור הבר הסביבתי מספק הזדמנות ליהנות מבירה שטרם עלתה מהקנה או לשתות משקה קל עבור אלה המעוניינים במשקה ללא אלכוהול.

פגוש את האייקונים של קרלסברג

אף ביקור אינו שלם בלי לפגוש את סוסי קרלסברג הידידותיים, סמל מתמשך להיסטוריה והקסם של המזקקה. בחוץ, טיול בגני הפסלים והתרשמות מפסלים היסטוריים שמייצגים את נוכחותה המתמדת של קרלסברג בתרבות הדנית.

• חווה חידושים במזקקה מאחורי הקלעים

• ראה אוספים מורחבים ופריטים נדירים של הבישול

• למד על השפעת הבירה על ההיסטוריה הדנית והעולמית

• תהנה ממשקה על חשבון הבית בסיום ביקורך

הביקור שלך

עם כרטיסים מתוארכים אך לא מתוזמנים, אתה יכול לבקר בקצב שלך בין השעות 10:00 ל-16:00, והמוזיאון עצמו פתוח עד השעה 18:00 בימים מסוימים. מתקנים כמו לוקרים, שירותים ומעליות זמינים, אך שים לב שהמקום אינו נגיש לכיסאות גלגלים. ילדים מתחת לגיל 18 חייבים להיות מלווים על ידי מבוגר.

הזמינו את כרטיסי הכניסה לחוויית קרלסברג כבר עכשיו!