Objevte dědictví Carlsbergu

Domovská zkušenost Carlsberg vás zve, abyste se ponořili do původů jednoho z nejikoničtějších dánských pivovarů. Tato poutavá cesta začíná v původní varně z 19. století, kde Carlsberg revolučně změnil umění a vědu výroby piva. Obdivujte autentické měděné varné kotle a obdivujte řemeslnou zručnost starého světa, která poháněla dědictví piva.

Pivovarské dědictví a inovace

Prozkoumejte evokativní laboratoře pro vaření piva, svědectví o inovaci, kde Carlsberg průkopnicky zavedl metody, které ovlivnily moderní výrobu piva po celém světě. Ponořte se do expozic, které vysvětlují, jak byly objeveny a kultivovány kmeny kvasinek, podkládající výrobu piva tak, jak ji známe. Poznejte rodinu Jacobsenů—J.C. Jacobsena a jeho syna Carla—jejichž vášeň a vhled vedly Carlsberg k mezinárodnímu uznání.

Věda a příběhy za pivem

Interaktivní expozice činí vědu o kvasinkách a fermentaci přístupnou všem, spojují tradice minulosti s inovacemi současnosti. Zjistěte, jak Carlsbergovy příspěvky pokračují v formování průmyslu, a sledujte demonstrace odhalující techniky používané k výrobě stále osvěžujícího ležáku.

Unikátní sbírky a atmosféra

Když procházíte halami muzea, objevíte pozoruhodnou sbírku v rámci největšího světového displeje pivních lahví. S více než 22 000 lahvemi z celých desetiletí, které lemují police, je tato expozice vizuální oslavou marketingu, designu a globální kultury piva.

Staré kvasnicové sklepy vyprávějí příběhy experimentálního vaření a zásadní role přesných podmínek. Atmosférická barová zóna poskytuje příležitost vychutnat si čerstvě načepované pivo přímo ze zdroje, nebo si užít nealkoholický osvěžující nápoj pro ty, kdo hledají nealkoholickou variantu.

Setkejte se s ikonami Carlsbergu

Žádná návštěva by nebyla úplná bez setkání s přátelskými Carlsberskými koňmi, trvalým symbolem historie a půvabu pivovaru. Venku se procházejte sochařskými zahradami a obdivujte historické sochy, které reprezentují stálou přítomnost Carlsbergu v dánské kultuře.

• Zažijte inovace vaření piva v zákulisí

• Uvidíte rozsáhlé sbírky a vzácné pivovarské artefakty

• Dozvíte se o dopadu piva na dánskou a globální historii

• Vychutnejte si bezplatný nápoj na konci vaší návštěvy

Vaše návštěva

S datovanými, ale ne časově omezenými lístky můžete navštěvovat svým vlastním tempem mezi 10:00 a 16:00, přičemž muzeum je otevřeno do 18:00 většinu dnů. K dispozici jsou zařízení jako skříňky, toalety a výtahy, ale vezměte na vědomí, že místo není bezbariérové. Děti do 18 let musí být v doprovodu dospělé osoby.

Rezervujte si vstupenky na zážitek v Domově Carlsbergu nyní!