Por que Osaka
Osaka é a cozinha do Japão. Enquanto Tóquio impressiona com precisão e Quioto com tradição, Osaka o conquista com calor, barulho e algumas das melhores comidas de rua do mundo. É mais barato, mais descontraído e mais divertido do que Tóquio, com uma cultura local famosamente amigável e irreverente. Os moradores de Osaka têm um ditado: "kuidaore" — coma até desabar.
Dotonbori e a Cena Gastronômica
Dotonbori é a rua de canal iluminada por neon que define a energia de Osaka. O gigantesco sinal do caranguejo, o homem correndo Glico e os restaurantes lotados em ambos os lados do canal fazem dela uma das ruas mais fotogênicas do Japão. Mas além do espetáculo, a comida é genuinamente de classe mundial.
Takoyaki: Bolinhas de polvo, crocantes por fora e derretidas por dentro. Os quiosques ao redor de Dotonbori têm filas por um motivo.
Okonomiyaki: Panquecas salgadas carregadas de repolho, carne de porco, frutos do mar e molhos, cozidas em uma chapa na sua frente.
Kushikatsu: Espetos fritós de tudo que se possa imaginar. A regra: nunca mergulhe duas vezes no molho comunal.
Para uma experiência gastronômica mais profunda, o Kuromon Market (o mercado "Cozinha de Osaka") tem mais de 150 barracas vendendo frutos do mar frescos, wagyu e produtos sazonais.
Castelo de Osaka
Os jardins do castelo são o coração verde da cidade. A torre principal é uma reconstrução de concreto com um museu dentro (a história é interessante, as vistas do topo são excelentes), mas a verdadeira beleza está no parque ao redor, especialmente durante a época das flores de cerejeira (final de março até início de abril) quando se torna um dos melhores locais de hanami em Kansai.
Passeios de Um Dia
Quioto: 15 minutos de trem-bala. Fushimi Inari, Kinkaku-ji, floresta de bambu de Arashiyama. Facilmente realizado como um passeio de um dia.
Nara: 30 minutos de trem. Os famosos cervos reverentes no Parque de Nara, além do templo Todai-ji que abriga o maior Buda de bronze do mundo.
Himeji: 45 minutos de trem-bala. O castelo original mais impressionante do Japão, resplandecente branco contra o céu.
Dicas Práticas
Como se locomover: O Metrô de Osaka cobre a cidade com eficiência. Pegue um cartão ICOCA para viagens com toque para trens, metrô e ônibus.
Quando visitar: Março a maio (flores de cerejeira, clima ameno) e outubro a novembro (cores de outono, temperaturas agradáveis). O verão é quente e úmido. O inverno é ameno em comparação com Tóquio.
Orçamento: Osaka oferece excelente valor. Refeições de comida de rua por menos de 1.000 iene, viagens de metrô a partir de 180 iene. Hotéis em Namba e Shinsaibashi o colocam no centro de tudo.
Encontre ingressos para pular filas e tours guiados em tickadoo.
Redator da tickadoo, sobre as melhores experiências, atrações e espetáculos pelo mundo.
