Experiência de Harmonização e Degustação de Queijos Franceses

A sua experiência

Explore a lendária cultura de queijos e vinhos da França durante esta experiência de degustação guiada por especialistas em uma atmosférica adega do século XVII em Paris. Durante duas horas, descubra a arte de combinar queijos e vinhos regionais, aprendendo sobre sua história, características e como eles se complementam.

Chegada e boas-vindas

Inicie a sua visita no Museu Vivo do Queijo de Paris, recém-renovado, mas rico em história. O seu anfitrião dá-lhe as boas-vindas na entrada antes de o conduzir para o subsolo, numa autêntica adega de queijos com paredes de pedra, criando um ambiente convidativo para a sua viagem culinária.

Degustação na adega

O ponto alto da sua experiência é uma degustação guiada preparada por apaixonados especialistas em queijos e vinhos. Você provará nove queijos franceses distintos, variando de macios a duros e de jovens a envelhecidos, provenientes de renomadas regiões produtoras de queijo de todo o país. Junto, cinco vinhos serão cuidadosamente harmonizados—espere tanto clássicos brancos franceses quanto tintos robustos—para realçar e contrastar os sabores e texturas dos queijos.

Insights de harmonização

Durante o percurso, o seu guia explica os fundamentos da filosofia francesa de queijo e vinho, como quais sabores melhoram queijos cremosos e quais varietais acentuam a profundidade nas seleções envelhecidas. Envolva seus sentidos enquanto aprende a identificar e apreciar notas sutis únicas do queijo artesanal e dos vinhos locais.

Nos bastidores: a adega de envelhecimento

Durante a visita, tenha acesso exclusivo à adega de envelhecimento no local. Aqui, você compreenderá como os queijos são maturados e preservados, descobrindo o que torna o queijo francês envelhecido em caverna tão valorizado em todo o mundo.

Formato de grupo íntimo

A experiência é projetada para pequenos grupos de até doze convidados de língua inglesa ou francesa, promovendo um ambiente convivial onde você pode interagir com seu guia e fazer perguntas durante toda a sessão. Experimente uma autêntica fatia da vida gastronômica parisiense num ambiente envolvente e educativo.

Incluído no seu bilhete

• Degustação guiada de nove queijos franceses e cinco vinhos harmonizados

• Aulas disponíveis em inglês ou francês (conforme selecionado)

• Pão fresco para acompanhar cada degustação

• Visita à adega de envelhecimento

• Orientação e narração de especialistas

Quem vai gostar desta experiência?

Este tour é ideal para amantes da gastronomia, entusiastas de vinhos e qualquer pessoa ansiosa para entender os sabores distintos da França através de uma exploração guiada. Seja você um degustador experiente ou apenas descobrindo a culinária francesa, sairá com habilidades de harmonização aprimoradas e uma nova apreciação pela tradição.

Detalhes adicionais

É necessário apresentar um documento de identificação com foto válido (idade mínima de 18 anos), e como o local é uma adega, recomenda-se trazer uma camada extra para se aquecer. Esteja ciente de que o acesso requer escadas e não é acessível a cadeiras de rodas. O tamanho do grupo é mantido intencionalmente pequeno para uma experiência mais envolvente e pessoal.

Reserve já os seus bilhetes para a Experiência de Harmonização e Degustação de Queijos Franceses!