Descubra a Autêntica Cozinha Balinesa em Ubud

Inicie a Sua Aventura Culinária

Comece a sua experiência em Ubud com o conforto do transporte de recolha no hotel levando-o a um vibrante mercado local. Aqui, encontrará Ketut e participará numa fascinante exploração dos produtos balineses. Este tour guiado imerge-o nos sabores e aromas da vida diária em Bali enquanto recolhe ervas e especiarias essenciais para a sua aula. A excursão ao mercado matinal oferece a introdução perfeita à cultura gastronómica balinesa e está disponível exclusivamente para os convidados da sessão da manhã.

Culinária Prática num Ambiente Tradicional

Viaje até à cozinha familiar de Ketut onde receberá uma calorosa receção e uma bebida de boas-vindas refrescante. A cozinha está situada em meio a uma vegetação luxuriante, oferecendo autêntico charme e tranquilidade. Passo a passo, Ketut e a sua equipa de chefs locais guiam-no através dos processos de preparação de óleo de coco, fazendo oferendas e aprendendo técnicas clássicas de culinária que definem a cozinha balinesa. Cada participante desfruta de um espaço de trabalho dedicado, promovendo a interação e aprendizagem para iniciantes ou entusiastas de culinária.

Domine Pratos Balineses com Chefs Locais

Com todos os ingredientes e utensílios fornecidos, aprenderá a criar uma variedade de pratos — desde pastas de especiarias emblemáticas como basa gede a pratos principais saborosos e sobremesas doces balinesas. O menu flexível acomoda opções vegetarianas e não vegetarianas, e necessidades dietéticas especiais são atendidas pela equipa. Durante a sua sessão, histórias culturais e dicas práticas tornam a aula uma experiência envolvente para todos os visitantes. No final, receberá um livreto de receitas para que possa recriar os sabores em casa.

Desfrute das Suas Criações Culinárias

No final da aula, todos se reúnem para desfrutar da refeição que prepararam — seja almoço ou jantar, dependendo do horário da aula. Relaxe com os seus companheiros de cozinha no tranquilo cenário rural e celebre as suas novas competências saboreando o melhor das receitas caseiras balinesas. Depois, desfrute de um confortável transporte de volta ao seu hotel em Ubud, enriquecido com novas receitas e memórias da genuína hospitalidade balinesa.

Reserve já os seus bilhetes para a Aula de Culinária Balinesa de Ketut em Ubud!