From Sydney: Hunter Valley Wine & Dine Tour at Mercure Sydney

A sua experiência

Inicie a sua jornada em Sydney

A sua aventura de dia inteiro começa num ponto de recolha central em Sydney, onde encontrará os seus companheiros de viagem e um guia simpático que traz conhecimento especializado tanto da região do Hunter Valley como das suas tradições vinícolas. O dia começa com uma breve orientação, delineando o itinerário e partilhando alguns insights sobre o que torna o Hunter Valley um destino de destaque para os amantes de vinho.

Viajando para Hunter Valley

Suba a bordo de um confortável miniautocarro com ar condicionado enquanto deixa Sydney para trás e viaja através de paisagens deslumbrantes rumo ao famoso distrito vinícola de New South Wales. Durante o trajeto, desfrute de comentários que destacam a história da produção de vinho na Austrália e as características únicas dos vinhedos boutique do Hunter Valley.

Provas de vinhos em propriedades boutique

O tour visita três a quatro vinícolas boutique seleccionadas a dedo. Em cada paragem, será recebido por funcionários conhecedores que irão guiar o seu grupo através de uma série de provas curadas. Descubra os perfis distintos e os estilos de produção únicos de cada propriedade, com o guia disponível para responder a perguntas e aprofundar a sua apreciação dos varietais locais. As provas são íntimas e descontraídas, concebidas para que todos possam aprender sobre o processo de produção de vinho da região num ambiente amigável e informativo.

Almoço gourmet e prato de queijos

Ao meio-dia, o grupo dirige-se para Cypress Lakes, onde um almoço gourmet aguarda. Desfrute de uma seleção fresca de baguetes artesanais, saladas, empadas salgadas e mais. As refeições são acompanhadas por café, chá ou refrigerante e por um prato de queijos que exibe alguns dos melhores produtos locais da região. A pausa para o almoço é uma ótima oportunidade para partilhar impressões com os outros convidados e absorver a atmosfera relaxante de Hunter Valley.

Retorno a Sydney

Após a visita final à vinícola e tempo suficiente para explorar, a viagem da tarde retorna a Sydney, parando no local inicial de recolha. Terminará o dia com um conhecimento aprimorado de vinhos, novas combinações de alimentos para experimentar em casa e memórias de uma excursão social, habilmente organizada, num dos principais destinos vinícolas da Austrália.

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