Sua jornada de fabricação de gin em Edimburgo

Adentre o coração criativo da cena de destilação de Edimburgo com uma sessão prática na Edinburgh Gin Distillery. Essa experiência imersiva de 3,5 horas convida você a aprender, criar e saborear estilos de gin clássicos e contemporâneos em uma das destilarias renomadas da cidade. Guiado por funcionários experientes da destilaria, você explorará o ofício de fabricação de gin, desde a seleção de botânicos até o engarrafamento da sua própria mistura única.

Chegada e introdução

Sua aventura começa em The Arches, lar da Edinburgh Gin Distillery. Chegue um pouco mais cedo para conhecer seu especialista em gin e prepare-se para uma sessão dedicada à descoberta e criatividade. Por favor, observe que os participantes devem ter 18 anos ou mais e é necessário apresentar um documento de identidade válido na chegada. O grupo é mantido pequeno para garantir uma atmosfera relaxada e suporte personalizado durante toda a experiência.

Aula de fabricação de gin

Ganhe insights sobre a herança do gin escocês e as técnicas inovadoras que distinguem a Edinburgh Gin. Comece escolhendo entre uma seleção de ervas, especiarias e botânicos, guiado pelo seu anfitrião especialista. Cada participante cria uma base de gin única, misturando sabores para produzir uma bebida singular. Você criará um rótulo personalizado para que seu gin finalizado se torne uma lembrança verdadeiramente pessoal.

Degustação e acesso aos bastidores

Sua sessão inclui uma bebida de boas-vindas enquanto você explora o Flavour Arch e o Still Room. Descubra os segredos da destilação e os ingredientes usados para moldar cada perfil de gin assinatura. A degustação é o destaque—desfrute de uma degustação guiada de três estilos da casa, abrangendo o clássico zimbro, botânicos robustos e licores frutados, aprendendo como sabor, aroma e tradição se unem em cada garrafa.

Almoço e o Bar da Destilaria

Pare para desfrutar de um almoço ao meio-dia com queijos, carnes e especialidades de produtores locais escoceses. Depois, termine com uma visita ao acolhedor Bar da Destilaria, conhecido por seu cardápio sazonal e minuciosa seleção de bebidas—um final apropriado para sua experiência de destilação.

O que esperar

• Criação prática de gin com orientação profissional

• Oportunidade de explorar e refinar seu paladar durante uma degustação estruturada

• Ambiente íntimo e em pequenos grupos para perguntas e criatividade

• Garrafa personalizada para levar para casa

• Almoço preparado com ingredientes locais escoceses

Seja você um entusiasta ou novato no mundo do gin, este workshop imersivo oferece tudo, desde insights educacionais até momentos gastronômicos memoráveis no coração da cena de destilação de Edimburgo.

Reserve agora seus ingressos para a Experiência de Fabricação de Gin na Destilaria de Edimburgo!