
Tempel San Biagio
Fra8 €
Opplev praktisk matlaging fra Toscana i Valdichiana. Lag klassiske retter sammen med lokale innbyggere og nyt et uforglemmelig italiensk måltid.
Trå inn i hjertet av Valdichiana og fordyp deg i et ekte toskansk matlagingseventyr. Veiledet av lokale husmødre og bestemødre, vil denne praktiske klassen avsløre de kjære kulinariske tradisjonene i regionen. Hver oppskrift reflekterer en historie som er gått i arv gjennom generasjoner, slik at du kan oppleve det rurale Toscana slik det var i mezzadria-perioden.
Din kulinariske reise starter med en deilig velkomstforrett. Prøv ulike bruschetta og crostini med modne tomater, basilikum og regionens berømte ekstra virgin olivenolje. Gruppen skaper en hyggelig atmosfære med en delt kjærlighet for god mat, og setter tonen for en engasjerende opplevelse.
Deretter lærer du den enkle, men tilfredsstillende prosessen med å lage pici, den ikoniske håndrullede pastaen fra Siena. Under kyndig veiledning av vertene dine, vil du elte deigen fra grunnleggende ingredienser og rulle den til rustikke strenger. Forberedelsesprosessen er både avslappende og givende, og gir et autentisk innblikk i tradisjonelle toskanske kjøkkenteknikker.
Når pastaen er klar, forvandler du den med en smakfull, nylaget saus typisk for regionen. Den håndgripelige involveringen sikrer at du får praktiske ferdigheter til å gjenskape disse rettene hjemme. Når kjøkkenet fylles med fristende aromaer, er det på tide å lage en deilig hjemmelaget dessert, veiledet av instruktive tips fra vertene dine.
All aktiviteten ledsages av et glass lokal vin for å holde humøret oppe. Når matlagingen er fullført, samles dere rundt et vakkert oppdekket bord og nyter rettene dere har skapt. Dette felles måltidet feirer kulminasjonen av din innsats og inviterer deg til å verdsette smakene av det rurale Toscana på sitt beste.
Deltakere vil motta et spesielt "Valdichiana Living" forkle som et minne fra dagen. Den avslappede takten, de rike smakene og det autentiske selskapet gjør denne klassen til en givende opplevelse for matentusiaster og reisende som søker lokal kultur.
Ikke rullestolvennlig
Transporttjeneste er ikke inkludert
Møt opp minst 15 minutter før timen begynner
Ta med gyldig identifikasjon for innsjekking
Alt utstyr og ingredienser er inkludert
Vennligst kom i tide, da sen ankomst kan føre til at du går glipp av deler av klassen
Barn må være under oppsyn av en voksen
Ingen medbrakt mat eller drikke er tillatt
Kle deg komfortabelt og bruk sko med lukket tå
Free cancellation
Tuscany Cooking Classes, 7 Piazza Grande
You might also like
More Experiences in montepulciano
Map of nearby experiences