
Templo de San Biagio
Desde8 €
Disfruta de la cocina toscana práctica en Valdichiana. Crea platos clásicos con los locales y disfruta de una comida italiana memorable.
Adéntrate en el corazón de Valdichiana y sumérgete en una auténtica aventura culinaria toscana. Guiado por amas de casa y abuelas locales, esta clase práctica revela las preciadas tradiciones culinarias de la región. Cada receta refleja una historia transmitida a través de generaciones, permitiéndote experimentar la Toscana rural como era durante el período de la mezzadria.
Tu viaje culinario comienza con un delicioso aperitivo de bienvenida. Prueba diversas bruschettas y crostini cubiertos con tomates maduros, albahaca y el renombrado aceite de oliva virgen extra de la región. El ambiente grupal fomenta la cordialidad y un amor compartido por la buena comida, estableciendo el tono para una experiencia envolvente.
A continuación, aprende el proceso simple pero gratificante de hacer pici, la icónica pasta enrollada a mano de Siena. Bajo la experta guía de tus anfitriones, amasarás la masa con ingredientes básicos y la enrollarás en hilos rústicos. El proceso de preparación es tanto relajante como gratificante, ofreciendo una visión auténtica de las técnicas tradicionales de cocina toscana.
Con la pasta lista, transfórmala con una sabrosa salsa recién hecha típica de la región. La participación práctica te asegura adquirir habilidades prácticas para recrear estos platos en casa. Mientras la cocina se llena de aromas apetitosos, es momento de elaborar un delicioso postre casero, guiado por consejos instructivos de tus anfitriones.
Toda la actividad está acompañada por una copa de vino local para mantener los ánimos altos. Una vez que la cocina está completa, reúnete alrededor de una mesa bellamente arreglada y saborea los platos que creaste. Esta comida comunal celebra la culminación de tus esfuerzos e invita a apreciar los sabores de la Toscana rural en su máxima expresión.
Los participantes recibirán un delantal especial de "Valdichiana Living" como souvenir del día. El ritmo relajado, los ricos sabores y la compañía auténtica hacen de esta clase una experiencia gratificante para los entusiastas de la comida y viajeros que buscan la cultura local.
No accesible para sillas de ruedas
El servicio de transporte no está incluido
Llegue al menos 15 minutos antes de que comience la clase
Traiga una identificación válida para el registro
Todo el equipo y los ingredientes están incluidos
Por favor, llegue a tiempo, ya que las llegadas tardías pueden perderse parte de la clase
Los niños deben estar supervisados por un adulto
No se permite comida o bebida del exterior
Vístase cómodamente y use zapatos cerrados
Free cancellation
Tuscany Cooking Classes, 7 Piazza Grande
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