3-í-1 Matreiðslunámskeið í Róm: Fettuccine, Ravioli & Tiramisù

Reynsla þín

Uppgötvaðu rómverska matreiðsluhefð í litlum hóp á matseldarnámskeiði í hjarta Rómar.

Velkomin og kynning

Kynntu þér leiðbeinanda þinn—faglegan matreiðslumann—í vinalegum veitingastað á staðnum. Hefjaðu matreiðsluævintýrið þitt með því að læra leyndarmálin á bak við uppáhaldsrétti Ítala. Engin reynsla er nauðsynleg, sem gerir þetta námskeið hentugt fyrir öll færniviðmið.

Byrjaðu á Tiramisù

Byrjaðu vinnustofuna á því að útbúa hið víðfræga eftirrétt Ítalíu: tiramisù. Undir leiðsögn sérfræðinga, lærðu hvernig á að blanda saman klassísku mascarpone, kaffi og ladyfingers til að fá ekta bragð. Á meðan tiramisùið þitt setur sig, munt þú færast yfir í gerð pasta.

Náðu valdi á pastagerð frá grunni

Klæðstu vinnugallanum til að búa til tvær tegundir af pastadeigi—ravioli og fettuccine. Stig fyrir stig færðu leiðsögn til að hnoða, rúlla og móta pastað. Lærðu um árstíðabundin hráefni og klassískar fyllingar til að búa til fullkomin ravioli. Fylgstu með hvernig sósupörun er sýnd af sérfræðingum, sem hjálpar til við að ná besta mögulega árangri með handgerðu pastanu þínu.

Matreiðsla og smökkun

Eftir að hafa mótað og fyllt ravioli og rúllað út fettuccine mun kokkurinn þinn hjálpa þér að elda hvern rétt. Þegar þeir eru tilbúnir, færðu þig í borðsalinn og slakaðu á meðan þú nýtur máltíðarinnar sem þú hefur handunnið. Dúfa í ókeypis gosdrykk eða vín til að fullkomna ítalska matreiðsluupplifun þína.

Eiginleikar námskeiðs

• Nándarhópastærð fyrir persónulega leiðsögn

• Öll efni og fersk hráefni í boði

• Uppskriftaráð og matreiðsluinnsýn frá staðbundnum sérfræðingum

• Miðlægt staðsettur rómverskur veitingastaður með nútímatækni í eldhúsi

Eftir reynsluna

Farðu með nýja aðdáun á ítalskri matargerð og uppskriftum til að endurskapa heima. Njóttu tíma sem varið er til að tengjast öðrum matarunnendum í afslappuðu og félagslegu umhverfi.

Pantaðu núna miða fyrir 3-í-1 Matseldarnámskeið í Róm: Fettuccine, Ravioli & Tiramisù!