Experimente la Esencia de Brunello en la Bodega Corte Pavone

Descubra el corazón de la Toscana con una cata de vinos Brunello y una experiencia gourmet inmersiva en la prestigiosa finca de la Bodega Corte Pavone. Esta cita conecta a los amantes del vino directamente con el enólogo principal, proporcionando una mirada única a la producción, las tradiciones y los perfiles de sabor de uno de los vinos más celebrados del mundo: Brunello di Montalcino.

Conozca al Enólogo

La jornada comienza en las históricas bodegas, donde el enólogo principal guía un recorrido tras bambalinas. Obtenga información sobre la filosofía de la finca, aprenda sobre técnicas innovadoras y comprenda el arte que aporta tanta profundidad a cada botella. El enfoque aquí está en la tradición equilibrada con habilidades modernas, todo en el impresionante paisaje de Montalcino.

Cata en la Sala de Barricas

Adéntrese en la sala de envejecimiento en barricas para una cata guiada de Brunello directamente desde la fuente. Con la experiencia del enólogo, degustará múltiples añadas en varias etapas de envejecimiento, cada una reflejando el terroir único y estilo de la finca. Esta cata íntima revela las diferencias de los vinos jóvenes y maduros y ofrece una perspectiva entre bastidores raramente accesible para los visitantes.

Experiencia Gourmet de Cata

La experiencia continúa en la sala de catas, donde serán agasajados con seis copas distintas de Brunello di Montalcino. Cada selección está diseñada para mostrar el espectro completo de sabores de la finca y se complementa con seis aperitivos gourmet. Los maridajes son cuidadosamente elegidos con ingredientes locales de la Toscana para realzar las complejidades de cada añada. Esta cata guiada permitirá a los invitados comprender cómo la cocina y el vino interactúan para un paladar equilibrado.

Descubra la Historia

La finca Corte Pavone no solo elabora vinos excepcionales sino que también ofrece historias cautivadoras sobre su herencia y conexión con la tierra. Escuchará relatos sobre la historia del vino de Montalcino y cómo los métodos de la finca han evolucionado para mantenerse fieles a la región, estableciendo referencias en calidad y sabor.

Perfecto para Entusiastas del Vino

Este viaje de cata de Brunello es perfecto para cualquier persona ansiosa por ampliar su conocimiento del vino, descubrir maridajes seleccionados y explorar la auténtica elaboración de vino toscano en profundidad. Ya sea un avezado aficionado al vino o nuevo en el mundo del Brunello, la experiencia equilibra educación y disfrute en el tranquilo campo toscano.

Planifique Su Visita

Disfrute de un entorno relajado con un guía experto y una atmósfera acogedora. Contemple vistas panorámicas de los viñedos, aprenda, deguste y conéctese con las tradiciones locales, todo en una tarde memorable.

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