Venice: Cooking Class at Local Home + Market Tour at Venice Food Tours

Shop, lav mad, spis

Denne oplevelse på 4,5 timer tager dig fra Venedigs lokale marked til et hjemmekøkken og videre til bordet. En guidet tur på markedet viser dig, hvor du finder de bedste råvarer. Et praktisk madlavningskursus hjemme hos en lokal lærer dig, hvordan du tilbereder dem. Og et måltid på 3 retter lader dig nyde det, du selv har lavet, med vin og kaffe inkluderet.

Markedet

En erfaren hjemmekok guider dig gennem Venedigs marked og traditionelle madbutikker, hvor I udvælger råvarer til de retter, du skal lave. Du lærer, hvad du skal kigge efter i frisk fisk, hvilke grøntsager der er i sæson, og hvordan venetianske kokke træffer deres daglige valg. Besøget på markedet danner grundlag for madlavningskurset ved at forbinde råvarerne med de færdige retter, de bliver til.

Madlavningskurset

Hjemme hos kokken smøger du ærmerne op og tilbereder et venetiansk 3-retters måltid i et fælles madlavningskursus. Værten guider dig gennem hver ret, demonstrerer teknikkerne og lader dig derefter selv prøve dem af. Det lille hold sikrer personlig opmærksomhed og god plads ved arbejdsfladen til alle. Opskrifterne er autentiske og nemme at genskabe derhjemme.

Måltidet

Efter madlavningen sætter du dig til bords og spiser alt det, du har tilberedt. Tre retter, ledsaget af vin, vand og kaffe, giver et generøst måltid. Tilfredsstillelsen ved at spise dit eget håndværk i hjemmet hos en venetiansk kok, omgivet af andre madentusiaster, skaber en helt særlig og personlig spiseoplevelse. Du går derfra med opskrifter, færdigheder og en mæt mave.

Book billetter til dit madlavningskursus

Lær at lave venetiansk mad, dér hvor det hele begynder. Book billetter til dit madlavningskursus i dag.