Vaše dobrodružství v přípravě těstovin ve Florencii

Vstupte do kuchyně a přivítejte ducha Toskánska s tímto pohlcujícím kurzem výroby těstovin ve Florencii. Ideální pro milovníky jídla a kulinářské průzkumníky, tento zážitek vás zve k tomu, abyste ovládli tradiční italské recepty, zatímco si vychutnáváte neomezené toskánské víno.

Seznamte se s vaším šéfkuchařem a kolegy gurmány

Po příjezdu do školy vaření vás přivítá váš profesionální šéfkuchař a přátelská skupina vášnivých účastníků. Kurz se koná v autentickém prostředí Florencie, kde je k dispozici veškeré vybavení a čerstvé suroviny. Po přátelském úvodu obdržíte zástěru a zamíříte ke své pracovní stanici, připraveni zahájit svou kulinářskou cestu.

Praktický workshop na těstovinách

Pod vedením zkušeného instruktora se naučíte připravovat tři klasické druhy těstovin – ravioli, tortelli a pappardelle – od začátku. Objevte umění hnětení dokonalého těsta a tvarujte každou odrůdu s dovedností. Váš šéfkuchař vás také seznámí s ikonickými italskými omáčkami, včetně máslové šalvěje, pikantní arrabbiaty a lahodného toskánského ragù, a naučí vás, jak sladit chutě pro autentické výsledky.

Neomezené toskánské víno

Vylepšete svůj kuchařský zážitek s neomezeným toskánským vínem a nealkoholickými nápoji. Jak budete pracovat, vaše sklenice bude doplňována, čímž se přidá dotek oslavy k celému zážitku. Užijte si uvolněnou a společenskou atmosféru, zatímco sdílíte kulinářské tipy, příběhy a smích s vaší skupinou.

Vychutnejte si svá díla

Jakmile těstoviny uvaříte a omáčky dokonale smícháte, posaďte se kolem společného stolu a podělte se o jídlo, které jste vytvořili. Potěšte se chutí svých domácích těstovin, perfektně spárovaných s místním vínem. Tento sdílený okamžik vám umožní oslavit nově nabyté dovednosti a zároveň si užít útulnou atmosféru florentské kuchyně.

Vezměte si domů kuchařskou brožuru

Před závěrem obdržíte brožuru s recepty, abyste mohli znovu vytvářet autentické toskánské chutě doma. Toto promyšlené zařazení zajistí, že kul