Bạn đang chuẩn bị nâng cấp trải nghiệm Summit One Vanderbilt của mình với một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Après, nơi ẩm thực lấy cảm hứng từ Bắc Âu gặp gỡ những cảnh quan thành phố đáng kinh ngạc. Hãy cùng khám phá cách tận dụng tối đa cuộc phiêu lưu ẩm thực phi thường này giữa những tầng mây.

Bối cảnh

Khi bước vào Après, bạn sẽ thấy mình trong không gian tinh tế cân bằng hoàn hảo giữa sự riêng tư và tầm nhìn ngoạn mục. Các cửa sổ từ trần đến sàn mở ra khung cảnh biểu tượng của Manhattan, trong khi nội thất được thiết kế kỹ lưỡng tạo nên bầu không khí ấm cúng lấy cảm hứng từ thẩm mỹ Bắc Âu.

Thời điểm thăm quan

Trải nghiệm ẩm thực của bạn có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào thời điểm bạn chọn để thăm quan. Các đặt chỗ vào đầu buổi chiều mang lại tầm nhìn rõ ràng của thành phố kéo dài tới chân trời, trong khi các đặt chỗ vào lúc hoàng hôn cung cấp cảnh nền kịch tính khi thành phố chuyển từ ngày sang đêm. Bữa tối mang đến cho bạn tấm thảm lấp lánh của những ánh đèn thành phố bên dưới.

Điểm nổi bật của thực đơn

Thực đơn được chăm chút kỹ lưỡng tại Après phản ánh thiết lập cao cấp của nó với những món ăn nhẹ và tinh tế. Bạn sẽ khám phá một loạt các món nhỏ lấy cảm hứng từ Bắc Âu hoàn hảo để chia sẻ, cùng với các thức uống được chế biến cẩn thận bổ sung cả món ăn và bầu không khí.

Món ăn đặc trưng

Mặc dù thực đơn thay đổi theo mùa, bạn có thể mong đợi các món được chuẩn bị kỹ lưỡng kết hợp ảnh hưởng từ Bắc Âu với phong cách của New York. Từ những chiếc bánh ngọt thủ công vào buổi sáng đến những món ăn nhỏ tinh tế vào cuối ngày, mỗi món đều được thiết kế để nâng cao trải nghiệm Summit One của bạn.

Chương trình đồ uống

Thực đơn đồ uống xứng đáng được chú ý đặc biệt, bao gồm cả các cocktail sáng tạo và những lựa chọn không cồn bổ sung cho trải nghiệm ẩm thực của bạn. Hãy cân nhắc thử một trong những loại đồ uống đặc trưng của họ, được chế tạo để phù hợp với bầu không khí tinh tế và những khung cảnh ngoạn mục.

Cơ hội nhiếp ảnh

Trải nghiệm ẩm thực của bạn cung cấp những cơ hội nhiếp ảnh độc đáo kết hợp nghệ thuật ẩm thực với nền tảng cảnh quan thành phố. Ánh sáng tự nhiên trong các chuyến thăm quan ban ngày tạo điều kiện hoàn hảo cho chụp ảnh món ăn, trong khi ánh sáng buổi tối thêm bầu không khí kịch tính cho các bức ảnh của bạn.

Chiến lược đặt chỗ

Mặc dù có thể đi vào mà không cần đặt chỗ trước, việc đảm bảo một chỗ trước sẽ giúp bạn trải nghiệm Après vào thời điểm bạn muốn. Điều này trở nên đặc biệt quan trọng trong các giờ hoàng hôn hoặc thời gian cao điểm cuối tuần khi địa điểm này có nhu cầu cao hơn.

Kết hợp với trải nghiệm tại Summit

Lập kế hoạch trải nghiệm ẩm thực của bạn cùng với chuyến thăm Summit One của bạn cần một chút chiến lược. Hãy cân nhắc đặt bữa ăn của bạn trước hoặc sau khi khám phá các tầng quan sát, cho phép có đủ thời gian để tận hưởng trọn vẹn cả hai trải nghiệm.

Dịp đặc biệt

Đối với kế hoạch kỷ niệm, Après cung cấp một số lựa chọn để làm chuyến thăm của bạn trở nên đáng nhớ hơn. Từ các yêu cầu chỗ ngồi bên cửa sổ đến các bổ sung cho dịp đặc biệt, nhân viên có thể giúp nâng cao trải nghiệm của bạn cho các dịp sinh nhật, kỷ niệm, hoặc những khoảnh khắc đặc biệt khác.