La Sagrada Familia thật phi thường. Công viên Güell xứng đáng để đi. La Rambla tồn tại và có thể bạn sẽ dạo bước xuống đó. Nhưng nếu bạn rời Barcelona chỉ sau khi đã tham quan những địa danh nổi tiếng, bạn đã bỏ lỡ thành phố thực sự mà người dân Barcelona sinh sống.

Hướng dẫn này đi sâu hơn—vào các khu vực mà người dân địa phương ăn uống, những trải nghiệm khám phá văn hóa Catalan, và Barcelona không xuất hiện ở mặt trước của bưu thiếp.

Các Khu Phố Đáng Biết Đến

Gràcia

Nó là gì: Một ngôi làng bị thành phố nuốt nhưng chưa bao giờ bị tiêu hóa. Gràcia giữ lại bản sắc riêng của mình: nghệ sỹ, hơi thay thế, và độc lập mạnh mẽ.

Tại sao người dân địa phương yêu thích nó: Các quảng trường (plaças) hoạt động như các phòng khách ngoài trời. Các gia đình, nghệ sỹ và những người già cả cùng chia sẻ không gian ở Plaça del Sol và Plaça de la Virreina. Đường phố hẹp và có tỷ lệ cho con người. Cửa hàng chuỗi hiếm có; các cửa hàng và quán bar độc lập chiếm ưu thế.

Việc cần làm: Đi lang thang mà không cần bản đồ. Dừng lại tại bất cứ quán cà phê nào có bàn ngoài trời. Dạo quanh các cửa hàng đồ cổ trên Carrer de Verdi. Ăn uống tại các nhà hàng trong khu vực, nơi thực đơn có thể không có tiếng Anh.

Đừng bỏ lỡ: Mercat de l'Abaceria Central—một chợ có mái che với người dân thực sự đang mua sắm. Sự tương phản với đám đông du khách của La Boqueria đáng để học hỏi.

Poblenou

Nó là gì: Khu công nghiệp cũ biến đổi thành trung tâm sáng tạo của Barcelona. Những nhà máy cũ giờ đây là nơi chứa các studio thiết kế, công ty khởi nghiệp công nghệ, và một số nhà hàng tốt nhất của thành phố.

Tại sao người dân địa phương yêu thích nó: Bãi biển không có đám đông của Barceloneta. Các con phố rộng và kiến trúc kho chứa đồ mang cảm giác như ở Brooklyn hơn là Địa Trung Hải. Cảnh ẩm thực mà sánh ngang với bất kỳ nơi nào trong thành phố.

Việc cần làm: Đi bộ trên Rambla del Poblenou (phiên bản yên tĩnh của La Rambla). Thời gian tắm biển ở Bogatell hoặc Mar Bella. Bữa tối tại một trong những nhà hàng sáng tạo đã biến khu vực này thành điểm đến ẩm thực.

Đừng bỏ lỡ: Chợ Palo Alto (cuối tuần đầu tiên của tháng)—xe tải thực phẩm, nhà thiết kế địa phương, âm nhạc và không khí thực sự tốt.

Sant Antoni

Nó là gì: Khu vực lao động đã trở thành một trong những khu vực phong cách nhất của Barcelona mà vẫn giữ được bản sắc riêng. Chợ Sant Antoni mới được cải tạo là điểm neo của quận.

Tại sao người dân địa phương yêu thích nó: Văn hóa Vermouth sống tại đây. Vào buổi sáng Chủ nhật, người dân tụ tập với vermut (vermouth) và ô-liu tại các quán bar truyền thống trước khi tham quan thị trường sách và đồ cổ bên ngoài chợ Sant Antoni.

Việc cần làm: Nghi lễ vermouth vào buổi sáng Chủ nhật tại Bar Calders hoặc Federal Café. Khám phá chợ (quầy thực phẩm tuyệt vời). Đi bộ xung quanh Carrer del Parlament để thưởng thức ẩm thực và đồ uống xuất sắc.

Đừng bỏ lỡ: Gian hàng sách và đĩa hát cũ bên ngoài chợ vào các ngày Chủ nhật—hoạt động từ năm 1876.

El Born

Nó là gì: Những con phố trung cổ chứa đựng Barcelona hiện đại. Các xưởng thủ công mỹ nghệ lân cận các quán cocktail. Bảo tàng Picasso đưa du khách đến, nhưng khu vực này hấp thụ họ mà không đánh mất bản thân.

Tại sao người dân địa phương yêu thích nó: Nó đẹp mà không bị đóng băng trong thời gian. Những con đường hẹp tiết lộ những chi tiết mới trong mỗi lần ghé thăm. Passeig del Born là một trong những nơi tốt nhất của thành phố để uống vào buổi tối.

Việc cần làm: Bảo tàng Picasso (đặt trước) để thưởng thức nghệ thuật, nhưng cũng là các cung điện trung cổ chứa đựng nó. Thánh đường Santa Maria del Mar—Hoàn thiện Gothic, đặc biệt là trong các buổi hòa nhạc buổi tối. Cocktails tại Paradiso (quán bar ẩn giấu sau quán pastrami).

Đừng bỏ lỡ: Trung tâm văn hóa và ký ức El Born—di tích khảo cổ học của Barcelona thế kỷ XVIII được khám phá trong quá trình tân trang chợ, giờ đây có thể nhìn thấy dưới một cấu trúc sắt và kính tuyệt vời.

Barceloneta

Nó là gì: Khu vực ngư dân cũ, giờ là khu bãi biển nổi tiếng nhất của Barcelona. Vâng, nó đông du khách. Nhưng nó cũng thực sự có tính cách nếu bạn biết tìm nơi nào để xem.

Tại sao người dân địa phương yêu thích nó: Các con phố hẹp sau bãi biển vẫn giữ được tính cách hàng hải. Hải sản, nếu bạn tránh xa bẫy du lịch, là tuyệt vời. Bãi biển, dù có đông, vẫn là không gian công cộng thực sự.

Việc cần làm: Bỏ qua các nhà hàng ven biển và ăn trong khu vực bên trong—Can Paixano cho cava và bocadillos, La Mar Salada cho hải sản thật sự. Đi bộ tới khách sạn W để uống đồ uống ngắm hoàng hôn phía cuối bãi biển.

Đừng bỏ lỡ: Buổi sáng tại bãi biển trước 10 giờ sáng, khi nó vẫn còn yên bình. Cuộc đấu giá cá tại cảng diễn ra vào lúc bình minh cho những người thực sự tận tụy.

Ăn Uống Như Người Địa Phương

Beyond La Boqueria

La Boqueria nổi tiếng có lý do—nó đẹp mắt và quan trọng về mặt lịch sử. Nhưng nó cũng đầy du khách, đắt đỏ và ngày càng không tự nhiên.

Thay vào đó, hãy thử:

Mercat de Sant Josep (cho La Boqueria thực sự): Đi vào sáng sớm (trước 9 giờ sáng) khi các đầu bếp và người dân thực sự mua sắm. Các quầy phía sau ít hướng đến du khách hơn quầy phía trước.

Mercat de Santa Caterina: Mái nhà ảnh hưởng bởi Gaudí tuyệt đẹp, các quầy thực phẩm tuyệt vời, số lượng người ít hơn nhiều. Bếp của thị trường phục vụ bữa trưa bằng sản phẩm của buổi sáng đó.

Mercat del Ninot: Không có du khách. Chỉ có người dân Eixample mua sản phẩm tuyệt vời. Khu vực nhà hàng trên tầng trên phục vụ một số món ăn thị trường tốt nhất của thành phố.

Mercat de l'Abaceria (Gràcia): Chợ khu phố không có sự khuôn phép. Chất lượng tuyệt vời, giá cả địa phương, không có nhóm du lịch.

Văn Hóa Vermouth

Vermouth (vermut trong tiếng Catalan) không chỉ là một loại đồ uống—nó là một nghi thức. Trưa Chủ nhật, trước bữa trưa, người dân Barcelona tụ tập tại các quán bar truyền thống để thưởng thức vermouth, ô-liu, cá cơm và trao đổi trò chuyện. Điều này gọi là fer el vermut (làm lễ vermouth).

Nơi để làm đúng cách:

Bar Bodega Quimet (Gràcia): Không đổi thay trong hàng thập kỷ. Vermouth từ thùng, conservas (hải sản đóng hộp) chất lượng tuyệt vời.

Bar Calders (Sant Antoni): Phiên bản hiện đại của truyền thống. Vermut tuyệt hảo, thức ăn ngon, khách hàng là người dân địa phương.

Casa Mariol (El Born): Nhà vermouth lịch sử, mới mở lại. Thật sự chính hiệu.

El Maravillas (Sant Antoni): Chỉ chỗ đứng vào các giờ cao điểm. Đó là dấu hiệu cho thấy bạn đã đến đúng chỗ.

Quán Rượu Thay Vì Quán Cocktail

Cảnh cocktail của Barcelona rất tuyệt (Paradiso thường xuất hiện trong danh sách tốt nhất thế giới). Nhưng để có trải nghiệm đích thực của địa phương, các quán rượu cung cấp cái nhìn sâu hơn về văn hóa Catalan.

Hãy thử:

Bar Brutal (El Born): Rượu tự nhiên, thức ăn đơn giản, không khí không cầu kỳ. Danh mục rượu rất phiêu lưu; hãy tin tưởng vào nhân viên.

Can Cisa/Bar Mut (Eixample): Hai không gian kết nối—tapas bình dị tại Can Cisa, tinh tế hơn tại Bar Mut. Rượu Catalan tuyệt hảo.

Bodega Maestrazgo (Barceloneta): Quầy rượu vang của khu phố đã phục vụ người dân địa phương từ lâu đời. Không có chỗ ngồi, không có thực đơn ăn uống—chỉ có rượu theo ly và hải sản đóng hộp.

Nơi Thực Sự Thưởng Thức Ẩm Thực

Những bữa ăn tốt nhất ở Barcelona diễn ra xa khỏi khu vực du lịch. Người dân địa phương không ăn ở La Rambla, gần các nhà hàng ven biển, hoặc bất cứ nơi nào có ảnh trên thực đơn.

Với món ăn Catalan truyền thống:

Can Culleretes (Khu Phố Gothic): Nhà hàng lâu đời nhất của Barcelona (1786). Món ăn Catalan truyền thống được làm đúng cách. Không phải chưa ai biết đến, nhưng vẫn thực sự xác thực.

Els Quatre Gats (Khu Phố Gothic): Nơi lịch sử (nơi Picasso từng ghé) nhưng thực sự ngon. Bữa trưa thực đơn cố định là có giá trị cao.

Ca l'Isidre (Poble-sec): Quán gia đình từ năm 1970. Ẩm thực Catalan nghiêm túc với giá cả nghiêm túc. Đáng giá.

Với Barcelona hiện đại:

Disfrutar (Eixample): Nhà hàng ba sao Michelin từ các đầu bếp từng thuộc El Bulli. Đặt trước cả mấy tháng.

Tickets (Poble-sec): Tapas sôi động của Albert Adrià. Cần đặt trước.

Dos Palillos (El Raval): Hỗn hợp Á-Âu từ đầu bếp từng thuộc El Bulli. Sân khấu và ngon miệng.

Với sự tuyệt vời hàng ngày:

Quimet & Quimet (Poble-sec): Quán tapas không có chỗ ngồi. Montaditos (bánh sandwich mở) có sức sáng tạo đáng kinh ngạc. Thiết yếu.

Bar del Pla (El Born): Tapas Catalan hiện đại được thực hiện cẩn thận. Rượu địa phương, không khí thư giãn.

La Pepita (Gràcia): Tapas sáng tạo trong bối cảnh khu phố. Không đặt trước, xứng đáng để chờ.

Đặt tour ẩm thực Barcelona

Trải Nghiệm Bên Ngoài Những Thứ Hiển Nhiên

Flamenco—Nhưng Không Phải Loại Đó

Hầu hết các buổi biểu diễn flamenco ở Barcelona là sản phẩm du lịch—ổn thôi, nhưng không hoàn toàn chính hiệu. Flamenco thậm chí không phải là Catalan (nó là Andalusian). Để có flamenco đích thực, hãy tìm các không gian nơi nghệ sĩ biểu diễn cho nhau.

Thử:

Tablao de Carmen (Poble Espanyol): Được đặt tên cho Carmen Amaya, có thể là vũ công flamenco vĩ đại nhất từng xuất hiện, người đến từ Barceloneta. Chất lượng cao hơn so với hầu hết các buổi diễn dành cho du khách.

JazzSí Club (Raval): Không chủ yếu là flamenco, nhưng tổ chức các đêm diễn tablao chính hiệu với các nghệ sĩ địa phương.

Casa de la Rumba (Gràcia): Rumba Catalana, sự phát triển địa phương của flamenco pha trộn với ảnh hưởng Cuba. Sinh ra từ cộng đồng Romani của Barcelona. Hoàn toàn chính hiệu.

Kiến Trúc Không Phải Xếp Hàng

La Sagrada Familia và Công viên Güell yêu cầu đặt trước và đông đúc. Các công trình khác của Gaudí và Modernista mang lại sự tài năng tương tự với phần nào đó tiện lợi hơn.

Casa Vicens: Tòa nhà lớn đầu tiên của Gaudí, mới được mở cửa đón khách. Ít đông đúc hơn so với công trình nổi tiếng của ông.

Palau de la Música Catalana: Phòng hòa nhạc Modernista của Domènech i Montaner. Đầy sức sống hơn bất kỳ công trình nào của Gaudí. Hướng dẫn tham quan có sẵn, hoặc tham dự một buổi hòa nhạc.

Hospital de Sant Pau: Cũng của Domènech i Montaner. Một bệnh viện hoạt động cho đến năm 2009, giờ mở cửa cho các tour. Có lẽ là bệnh viện đẹp nhất từng được xây dựng.

Casa Amatller và Casa Lleó Morera: Trên Passeig de Gràcia, nằm hai bên Casa Batlló nổi tiếng. Hai tác phẩm nghệ thuật Modernista, cả hai đều có thể tham quan, cả hai đều ít đông đúc hơn.

Đặt tour kiến trúc Barcelona

Bãi Biển, Đúng Cách

Bãi biển Barceloneta là ổn. Nhưng nó cũng đông đúc, mang cảm giác du lịch, và không quá đẹp. Người dân địa phương thường chọn đi nơi khác.

Lựa chọn tốt hơn:

Bogatell: Vẫn dễ tiếp cận, bình yên hơn đáng kể so với Barceloneta. Các quán bar ven biển tốt (chiringuitos), nhiều không gian hơn.

Mar Bella: Phần xa nhất là tự chọn trang phục (chủ yếu là nam giới đồng tính). Phần còn lại là một bãi biển tốt với ít đám đông hơn.

Ocata (Masnou): Chỉ 20 phút bằng tàu Rodalies. Cảm giác như một quốc gia khác. Thị trấn biển Catalan thực sự, ít đông đúc hơn so với Barcelona.

Montgat: Cũng có thể đến bằng tàu Rodalies. Gia đình địa phương thay vì du khách. Các quán bar bãi biển phục vụ thức ăn thực sự.

Chuyến Đi Trong Ngày Người Địa Phương Thực Hiện

Montserrat: Núi tu viện nổi tiếng thật sự ngoạn mục. Đi xe lửa cremallera để ngắm cảnh. Đi sớm để tránh các xe du lịch.

Đặt tour Montserrat

Sitges: Thị trấn bãi biển thân thiện với người đồng tính 40 phút về phía nam. Đẹp, sôi động, thú vị về văn hóa. Thích hợp cho chuyến đi trong ngày hoặc qua đêm.

Girona: Khu người Do Thái trung cổ, địa điểm quay Game of Thrones, nhà hàng tuyệt vời. 38 phút bằng tàu cao tốc.

Tarragona: Di tích La Mã cạnh tranh với bất kỳ địa danh La Mã nào. Bãi biển, hải sản, và tính cách Catalan. Một giờ đi tàu.

Vùng rượu (Penedès): Cava đến từ đây. Tham quan nhà máy rượu, thử rượu, phong cảnh đẹp tuyệt. Du lịch nửa ngày hoặc cả ngày có sẵn.

Đặt tour rượu vang từ Barcelona

Bối Cảnh Văn Hóa

Sự Việc Ở Catalan

Barcelona là thủ phủ của Catalonia, nơi tự xem là một quốc gia. Đây không chỉ là chính trị—đó là nhận dạng. Bạn sẽ thấy cờ Catalan (các dải màu đỏ và vàng, đôi khi có tam giác xanh và ngôi sao) ở khắp nơi. Biển chỉ đường là tiếng Catalan trước, tiếng Tây Ban Nha sau.

Hiểu bối cảnh này sẽ làm giàu chuyến thăm của bạn. Người Catalan tự hào về ngôn ngữ, văn hóa và truyền thống riêng của họ. Thừa nhận Catalonia hơn cả "Tây Ban Nha" sẽ được tôn trọng.

Trải nghiệm văn hóa:

Castells: Tháp người, một truyền thống Catalan. Xem người chơi (colles) xây dựng tháp cao nhiều tầng tại các quảng trường quanh thành phố. Kiểm tra danh sách địa phương để biết các triển lãm.

Sardana: Điệu nhảy vòng tròn truyền thống Catalan, được biểu diễn trước Nhà thờ vào các buổi sáng Chủ nhật. Khách có thể tham gia.

Correfoc: Chạy lửa trong các lễ hội. Những người mặc trang phục quỷ chạy qua các con phố với pháo hoa. Thật sự điên rồ.

FC Barcelona: Hơn cả một câu lạc bộ—một biểu tượng của danh tính Catalan. Tham quan sân vận động Camp Nou có sẵn, hoặc tham dự một trận đấu nếu bạn có thể mua vé.

Lịch Trình

Barcelona hoạt động muộn theo tiêu chuẩn Bắc Âu.

Bữa sáng: 8-10 giờ sáng (cà phê và bánh ngọt) Giữa buổi sáng: 11 giờ sáng-ish (cà phê thứ hai, có thể một món ăn nhẹ) Bữa trưa: 2-4 giờ chiều (đây là bữa ăn chính) Giờ nghỉ trưa: 4-5 giờ chiều (nhiều cửa hàng đóng cửa) Buổi tối: bắt đầu từ 8 giờ tối (mở cửa lại các cửa hàng, mọi người ra ngoài) Bữa tối: 9-11 giờ tối (sớm hơn là dành cho du khách) Ra ngoài chơi: Bắt đầu sau nửa đêm

Điều chỉnh nhịp sống của bạn hoặc bạn sẽ thấy mình ăn một mình trong những nhà hàng trống trải.

Những Cảnh Báo Chân Thật

La Rambla: Đi bộ một lần để trải nghiệm. Sau đó rời khỏi. Nó đắt đỏ, đông đúc và đầy bọn móc túi. Các con phố phụ thú vị hơn vô cùng.

Nhà hàng bãi biển: Những quán ngay trên bãi biển Barceloneta là bẫy du khách. Đi bộ vào trong hai dãy nhà để có thức ăn ngon hơn với giá rẻ gấp đôi.

Bọn móc túi: Barcelona có vấn đề lớn về kẻ móc túi, đặc biệt là trên La Rambla, trong Metro, và xung quanh điểm du lịch. Giữ đồ có giá trị an toàn. Đừng để điện thoại trên bàn cà phê. Cẩn thận mà không cần phải hoảng sợ.

Lừa đảo: Cẩn thận với những người cố gắng đưa cho bạn đồ (hoa, vòng tay) hoặc yêu cầu bạn ký vào bản kiến nghị. Đây thường là các thiết lập lừa đảo.

Tiếng ồn: Barcelona rất ồn lúc tối muộn, đặc biệt trong các khu vực du lịch. Nếu bạn ngủ kém, hãy chọn chỗ ở tại những khu dân cư.

Du lịch đại trà: Barcelona gặp khó khăn với số lượng du khách. Hãy là một khách tốt. Ở trong các chỗ ở hợp pháp. Tôn trọng khu vực dân cư. Đừng coi thành phố như sân chơi.

Cuối Tuần Của Người Địa Phương

Đây là cách mà người Barcelona có thể dành một cuối tuần:

Thứ Bảy:

• Cà phê buổi sáng tại quán café trong khu phố

• Mua sắm tại Mercat cho việc nấu ăn cuối tuần

• Bữa trưa muộn với bạn bè (kéo dài, nhiều món)

• Nghỉ trưa

• Đi dạo buổi tối dọc theo bờ biển

• Bữa tối lúc 10 giờ tối

• Đồ uống có thể kéo dài đến 3 giờ sáng

Chủ Nhật:

• Ngủ nướng

• Vermouth lúc 12 giờ trưa với ô-liu và conservas

• Bữa trưa muộn lớn (có thể là paella)

• Bãi biển hoặc công viên, tùy thuộc vào mùa

• Trở về nhà vào đầu buổi tối

• Bữa tối nhẹ (hoặc bỏ qua hoàn toàn sau bữa trưa đó)

Điểm khác biệt chính từ hành vi của du khách: ít vội vã hơn, ăn uống nhiều hơn, thời gian xã hội đáng kể, và tốc độ đặt niềm vui lên hàng đầu thay vì là phần thưởng.

Liên Kết Nhanh

• Tour ẩm thực Barcelona

• Vé La Sagrada Familia

• Vé Công viên Güell

• Tour Montserrat

• Tour rượu Barcelona

• Tất cả trải nghiệm Barcelona

Barcelona tiết lộ bí mật của mình một cách chậm rãi. Các địa danh thì ngoạn mục, nhưng thành phố tự khám phá trong các quầy hàng chợ, quán bar khu phố và những cuộc trò chuyện kéo dài mãi mãi. Đặt trải nghiệm Barcelona trên tickadoo—sau đó để thành phố làm bạn bất ngờ.