Descubra a Experiência Única de Prova de Vinhos na Corte Pavone

Desfrute de uma introdução imersiva aos sabores e tradições vinícolas de Montalcino na Vinícola Corte Pavone. Aninhada em meio à pitoresca paisagem da Toscana, a vinícola é dedicada à agricultura sustentável e aos princípios biodinâmicos. Assim que chegar, será recebido por uma equipa simpática pronta para guiá-lo em cada etapa da jornada de degustação.

A Arte de Harmonizar Vinho e Comida

A experiência de degustação apresenta seis vinhos biodinâmicos distintos, cada um harmonizado com um aperitivo gourmet projetado para complementar e realçar as características únicas do vinho. Esta combinação cuidadosamente elaborada apresenta-lhe ingredientes locais e destaca a expertise da equipa culinária da Corte Pavone.

• Comece a sua degustação com varietais mais leves acompanhados de petiscos delicados criados para realçar as suas notas frescas

• Avance para vinhos tintos encorpados e perfis de sabor mais complexos, cada um combinado com aperitivos inventivos e de alta qualidade

Guiado por Equipa Conhecedora

Durante a sua experiência, membros experientes da equipa oferecerão insights sobre a filosofia de vinificação da Corte Pavone, os princípios por trás da cultura biodinâmica e a história de cada vinho que você provar. Vai aprender como as práticas sustentáveis estão entrelaçadas em cada garrafa, contribuindo tanto para a qualidade do vinho quanto para a saúde da terra.

Ambiente e Definição

Relaxe na sua mesa reservada dentro da acolhedora sala de degustação, cercada pelo encanto da paisagem toscana. Quer seja apaixonado por vinhos ou um iniciante curioso, a equipa da Corte Pavone garante que o ambiente seja inclusivo e informativo.

• Desfrute de um ambiente cénico e tranquilo, perfeito para relaxar com amigos ou família

• Estão disponíveis opções flexíveis de degustação, dependendo das suas preferências

Mais do que uma Degustação

A experiência na Corte Pavone vai além de simplesmente provar vinhos. Cada harmonização apresenta-lhe filosofias locais e a dedicação por trás do seu ofício. No final da sua visita, não apenas terá provado vinhos notáveis, mas também adquirido uma compreensão mais profunda da cultura de comida e vinho de Montalcino.

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