ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਟ੍ਰੈਵਰਟੀਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਮੋਂਟੀ ਵਿਚ ਇਕ ਰਿੱਧੀ-ਪਿੱਟੀ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਰੁਕਦਾ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੋਰਨੇਟਟੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਫੁਸਫੁਸੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਥੇ, ਰੋਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨਚਿੰਨ ਦੇ ਸਾਏ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਮੇਲਾ ਅਖਾੜੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ - ਸੁਭਾਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਖਜ਼ਾਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਦੇਖਣਾ ਹੈ।

ਮੋਂਟੀ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਇੱਕ ਇੰਦ੍ਰੀਅਕ ਓਵਰਚਰ ਵਾਂਗ ਖੁਲ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੜਕਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਅਜੇ ਵੀ ਸੌਂਦਾ ਹੈ, ਮੁਹੱਲੇ ਦੇ ਕੈਫੇ ਰੋਮ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਧਾਨ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਸਲੇ ਦੇ ਖ਼ਿਲਾਫ ਕਾਫੀ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਤਪਸੀਰ ਅਤੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਭਾਪ-ਫੁਸਫੁਸ ਇੱਕ ਰਾਗ ਰਚਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਗ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਕੌਰ ਵਿਚ ਰਿਵਾਜ ਜਿ਼ੰਦਾ ਹੈ। ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਲੋਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਗਲਿਆਂ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਨੂੰ ਆਹਿਸਤਾ ਨਾਲ ਪੀندੇ ਹਨ ਜਿਹੜਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿਲਕ ਵਾਂਗ ਫਿਸ਼ਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਸਟਰੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਨਾਜ਼ੁਕਤਾਇ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਵੇਰ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਪੀਸੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬੱਦਲ ਛੱਡਦੇ ਹਨ।

ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, tickadoo ਦਾ ਰਵਾਇਲੀ, ਫੇਟੂਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਤਿਰਾਮਿਸੂ ਖਾਣਾ ਕਲਾਸ ਰੋਮ ਦੀ ਰਸੋਈਟ ਰੂਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਯਾਤਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਧੁੱਪ-ਪੇਚਸ ਵਾਲੇ ਕੂਕ੍ਰੂਮ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਟਾਈਲਾਂ ਹੇਠਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਾਸਟਾ-ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਪੁਰਾਤਨ ਕਲਾ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਮਾਹਰਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋ ਜੋ ਗੂੰਦ ਨੂੰ ਕਵਿਤਾ ਵਾਂਗ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਉਸ ਨਿਰੀਖਣ ਨੂੰ ਖੋਜਨਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮੈਦਾ ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਮਸਾਲੇ ਭਰੇ ਪਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਮ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੰਸਕਰਿਤੀ ਦੀ ਕਥਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਦੁਪਹਿਰ ਵੱਲ, ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰਾਜ ਖੋਲ਼ਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਸੈਲਾਨੀ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਜੋ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਜਾਣਾ ਹੈ ਰੋਮ: ਤੀਬਰ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਸਦੀ ਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਪਾਣੀਆਂ 'ਤੇ ਤੈਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਪ੍ਰੋਸੇਕੋ ਦੇ ਬੁਦਬੁਦੇ ਡੁੱਬਦੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਫੱਡ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਸਥਾਨਕ ਪਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਰੀਠੇ - ਚੌਖਣ ਪੇਕੋਰੀਨੋ, ਮਖ਼ਮਲੀ ਪ੍ਰੋਸਕਿਊਟੋ, ਅਤੇ ਝੱਟੀ ਤੋਂ ਭਰੇ ਹੋਏ ਓਲਿਵ - ਇੱਕ ਤੈਰਦਾ ਮੇਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੋਮ ਦੇ ਨਾਟਕੀ ਮੰਜ਼ਰ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।

ਅਸਲ ਜਾਦੂ ਸ਼ਾਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਅੰਬਰ ਦੀ ਜੋਤੀ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੜਦੀ धीरे-धीरे ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਐਨੋਟੈਕਸ ਕਿਓਂਕ ਇਸ ਦੇ ਛੱਤਾਂ ਕੌਪ'ਯਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਥਾਨ, ਜਿੱਥੇ ਬੋਤਲਾਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਥੰਦੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪੁਰਾਤਨ ਪੁਸਤਕਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ 'ਤੇ ਤੇਯ'ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਆਂਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਤਰਾਂ ਵਿਚ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਬਿਨਾ ਆਪਣੀ ਕੁਰਸੀ ਛੱਡੇ। ਮੋਂਟੇਪੁਲੀਚੀਨੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪ ਫਰਸਕਾਟੀ ਵਾਈਟਸ ਦੇ ਕ samples ਸੈਂਪਲ ਲਵੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਸਥਾਨਕ ਸੋਮਲੀਏ ਹੇਈਸਤਾਨੀਆਂ ਕੋਲੋਂ ਕੀਹਤਾਨੀ ਗੰਗਾਂ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਦਾਰੂ ਅਪਨੇ।

ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਰੇ ਰੋਮਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, tickadoo ਦਾ ਗਲੈਡੀਏਟਰ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਅਤੇ ਗਲੈਡੀਏਟਰ ਸਕੂਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਅਨੁਭਵ ਪਾਂਛ ਪੜਦ হোৱা ਪੜਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਯਾਤਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਲੈਡਿਅਸ ਹਿਲਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਕਾਊਚੋ ਏ ਪੇਪੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੈਡੀਏਟਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਮੋਹਕਤਾ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀ ਇਸ ਦੀ ਰਾਸਤੇ ਦੇ ਗਲੇਤੋ ਪਏਪੇ ਪ੍ਰਾਗਕੀ ਭੋਗਣਾ ਵਿੱਚ ਦਗਰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੁਖੌਟਾ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਬੈਰੰਗ ਨੀਲੇ ਆਕਾਸ਼ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਠੱਤਾ ਮਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਰਾਚ ਕੇ ਛੁੱਪੇ ਹੋਏ ਗਰੀਬਾਂ ਦੇ ਅੰਗਣਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਵੋ ਜਿੱਥੇ ਐਪੀਰਟੀਵੋ ਸੰਸਕਿਰਤੀ ਸ਼ਾਸਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਇਸਦੋਂ ਨਾਲ ਨੈਕਰੋਨੀ ਪਏ ਪਏ ਦੌਰਾਂਨੀ ਭੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਮਕਾਂਡੀ ਪਾਏ ਅੰਟੀਪਾਸਤੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਅਰਟਿਚੋਕਸ, ਭੈਸਾ ਮੋਜਰੇਲਾ ਜੋ ਕ੍ਰੀਮ ਉਥਲੇਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੋਚੇਟਾ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਪਤਲ ਸਮਾਜਿੰਦਾਂ ਜੋ ਜਿੱਥੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਕੌਣ ਨਾਰੇ ਗਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੀ ਭਾਰਤਯਾਤਰਾ ਇੱਕ ਮਣਾ ਪੀਣਗੇ ਵਿੱਚਰਿਆਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਇੰਨਤਰਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾ ਨਹੀਂ ਖਤਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਨਵੇਂ ਪਾਲਾਜੋਆਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਵੇਂ ਕੌਂਮਾਰੀ ਸੱਪੋਰਟ ਦੇ ਭਾਰਤਿਆਤੀ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਜੇਨਾਓਂ ਕਰੋਗੇ ਨਿਵੇਦਨ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ। ਸੋਚੋ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ ਨੂੰ ਨਰਮ ਗੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਪਲੀ ਸਾਹਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਮੂੰਦਰੀ ਅਰਖੜ ਉਤਖਟਰੇ)$/ ਕੱਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਹਰ ਪਏਪੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੱਲਬਾਤ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਵਿੱਚ।

ਸਵੇਰ ਦੀ ਸਫਾਰੀ ਦੀਆਂ ਰਸਮਾਂ ਪਤਾ ਬਣਨਾ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਖਰਚ ਪਾਓ ਜਿੱਥੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਨਿਵਾਸੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਬੰਦ ਬੰਦ ਸਤਰਿਆਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਸੰਮਾਰਜ਼ਾਨੋ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡ ਰੁਬੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਕਦੇ ਹਨ ਜਦਕਿ ਟਾਂਠੇਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਵਵੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾ

ਆਖਰ ਨੂੰ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਰੋਮ ਦੇ ਸਵੀਟ ਆਹਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰਕ ਛਿਕਰਦਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਹਰ ਰੁਚੀ ਅਤੇ ਸਾਂਤਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵੋਂ ਕੇ ਇਤੀਆਸ ਤੱਕ ਲੈ ਕਰਨ ਵਡੀ ਹੈ। ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਦੇ ਮਜਬੂਤ ਬੰਦਰਦਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਪਰੇ ਸਾਰੇ ਗਈਆਂ ਲਈ ਪਾਯਮਾਨ਼ ਪੈਨਿੱਡਰ ਹੈ - ਜੋ ਰੋਮ ਦੇ ਅਸਲ ਹਾਡ ਦੇ ਰਮਾਂ ਪਤੇ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਦੇ ਬੋਲ ਸਾਹਿਤ ਖਿਲ੍ਹਦੀ ਹੈ।

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਧੀ ਭੌਤ ਰਹਾਵਿੱਥ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸ ਕੋਈ ਜੋ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਯਾਤਰਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਮਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੋਸੀਅਮ ਨੂੰ ਘੇਰੀਆਂ ਰਿਬੀਆਂ ਨੂੰ ਭਖਾਉਣ ਵਾਲੀ ਯਾਤ੍ਰਿਕਾ ਦਾ ਯੁଗਦਾਨ ਦੁਆਰਾ ਯਾਤ੍ਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਰ ਕੀ ਵਰਤਾਵ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ੁੱਲਟੀ ਕੱਕੱਭਾਰੀ ਜਾਹੀ ਪੀਣ, ਅਤੇ ਇਕੇਡੀ ਸੁਝਾਓ ਕਏਰੋਂ ਦੇ ਛੋਟੀ ਕਸੇ ਨੈਡੋ ਪਲੇਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਕੇ ਦੂਚਤਾ ਦਾ ਪਨੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।