Ontdek de Smaak van Hunter Valley tijdens een Geleide Wijnproeftocht

Begin je reis met een handige pick-up in Sydney voordat je naar het hart van Hunter Valley vertrekt. Deze prachtige regio, bekend om zijn tijdloze wijngaarden en rustige glooiende heuvels, is de thuisbasis van een verscheidenheid aan gevierde wijnen—en nu kun je zelf genieten van een zorgvuldig gekozen selectie.
Reis door het iconische Australische bosland en geniet van ongelooflijke uitzichten op bezienswaardigheden zoals de Sydney Harbour Bridge en de Hawkesbury River. Terwijl je de stad achter je laat, ontvouwen zich landelijke uitzichten voor je, leidend naar de oudste wijnregio van Australië.

Geleide Proeverijen bij Boetiekwijngaarden

Je eerste stop zal zijn bij een van Hunter Valley's boetiekwijngaarden. Proef verschillende ambachtelijke wijnen en leer over hun oorsprong en de subtiele verschillen tussen elk wijnsoort. Lokale gidsen zullen proeverijen begeleiden bij maximaal vier bekende wijngaarden, elk met hun eigen unieke sfeer en specialiteit. In deze intieme omgevingen ontdek je de essentie van bekroonde Semillon en Shiraz, terwijl je inzichten krijgt in wijnmaakpraktijken die alleen beschikbaar zijn in deze landgoedkelders.

Kaasproeverijavontuur

De regio gaat niet alleen over wijn—Hunter Valley is even beroemd om zijn heerlijke kazen. Bezoek een gerespecteerde lokale producent om te leren hoe traditionele kazen worden gemaakt en proef een verscheidenheid aan smaken tijdens een ontspannen, informatieve proeverij. Deze sessie stelt je in staat om de perfecte combinatie te waarderen terwijl je kazen ontdekt die zijn gemaakt van regionale ingrediënten.

Australische Lunchervaring

Neem een pauze van de proeverijen met een ontspannende lunch in een lokaal café. Geniet van een menu dat de culinaire diversiteit van de regio weerspiegelt, met opties voor vegetariërs en een selectie van warme en koude gerechten. Elke maaltijd gaat vergezeld van een glas lokale wijn, wat elke hap verbetert en je gastronomische reis compleet maakt.

Een Schilderachtige Expeditie

Tussen de wijngaardstops door, geniet van de landschappen die uniek zijn voor de Hunter Valley—van weelderige wijngaarden en zachte heuvels tot levendige bosland. Langs de route ontdek je leuke feiten over de wijnmaaktraditie van de regio, die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw, en leer je waarom Hunter Valley-wijnen internationaal blijven worden erkend. Het avontuurlijke dagje uit biedt voldoende mogelijkheden om te communiceren met medereizigers, foto's te maken en regionale producten rechtstreeks van de bron te kopen.

Terugkeer naar Sydney

Na een volle dag van proeven, leren, verkennen en ontspannen, reis je terug naar Sydney via Ku-ring-gai Chase National Park. Vertrek met een grotere waardering voor de kenmerkende smaken van Hunter Valley en een nieuw begrip van de levendige wijncultuur van Australië.

Boek nu je tickets voor de Geleide Wijnproeftocht in Hunter Valley!