ソレントで伝統的なイタリア料理を発見

絵のように美しいソレントで、小さなグループと共にパスタとティラミスのクラスに参加し、イタリア料理の心を抱きしめましょう。この魅力的な料理ワークショップでは、袖をまくり上げて2種類の手作りパスタを作り、イタリアの情熱的な家庭料理のコミュニティであるチェザリーネの専門家の指導のもと、古典的なティラミスで食事を締めくくります。

イタリアンフレーバーの本質

あなたの料理の冒険は地元のホストからの温かい歓迎から始まります。本格的なキッチンに入り、新鮮なパスタの秘密を発見してください。実践的な指導を受けながら、イタリアのコンフォートフードの基礎を成す繊細な生地『スフォリア』の作り方と形づくりの技を習得しましょう。経験豊富な料理人でも初心者でも、サポートされる雰囲気の中で誰もが参加して楽しむことができます。

2つのクラシックなパスタレシピを作り味わう

新鮮でシンプルな材料を使い、2つの異なるパスタレシピを準備しながら、地域の伝統について洞察を得られます。小麦粉、卵、水からパスタを作る楽しさを体験し、シンプルな要素を美味しいイタリア料理に変え、テーブルで楽しめる状態に仕上げます。

甘いフィニッシュ：あなたが作るティラミス

イタリアの食事にデザートが欠かせません。指導のもと、コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で構成されるクリーミーなティラミスの組み立て方法を学びます。何世代にもわたって伝えられてきた個人的な秘訣についてホストに自由に尋ねることができる雰囲気で、古典的な方法を使って各ステップを習得します。

手作りの食事を楽しむ

料理を準備した後、参加者と共に席に付き、自分で作った食事をワイン、水、新鮮なコーヒーと共にお楽しみください。ストーリーを共有し、本格的な味を楽しみ、新たに習得したスキルをリラックスした環境で祝福しましょう。

思い出に残る料理体験

• すべての材料と調理器具が提供されます

• 経験豊富な家庭料理家による指導

• 少人数だからこその個別の注意

• 作ったものを楽しむためのリラックスした時間

このクラスは、ソレントの食文化を体験し、自分のキッチンに持ち帰って新しい料理技術を学ぶユニークな方法です。

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