सोरेंटो में पारंपरिक इटालियन खाना पकाना खोजें

इटालियन व्यंजन के दिल को अपनाएं जब आप सुरम्य सोरेंटो में छोटे समूह पास्ता और टिरामिसु कक्षा में शामिल हों। यह आकर्षक पाक कार्यशाला आपको अपनी आस्तीनें चढ़ाने और दो प्रकार के होममेड पास्ता को तैयार करने और अपने भोजन को एक क्लासिक टिरामिसु के साथ समाप्त करने का निमंत्रण देती है — सब कुछ इटली के उत्साही होम कुक्स की 'सेसराइन' समुदाय की विशेषज्ञ मार्गदर्शन में।

इटालियन स्वादों का सार

आपकी पाक यात्रा आपके स्थानीय मेज़बान की ओर से हार्दिक स्वागत के साथ शुरू होती है। एक प्रामाणिक रसोई में कदम रखें, जहां आप ताज़ा पास्ता के रहस्यों की खोज करेंगे। हैंड्स-ऑन निर्देशों के साथ, आप 'स्फोग्लिया' बनाने और आकार देने की कला में महारत हासिल करेंगे — जोकि इटालियन आराम भोजन की नींव रखता है। चाहे आप एक अनुभवी रसोईया हों या एक नौसिखिया, सहायक वातावरण सुनिश्चित करता है कि हर कोई भाग ले सके और आनंद उठा सके।

दो क्लासिक पास्ता रेसिपीज़ बनाएं और स्वाद लें

क्षेत्र की परंपराओं के बारे में अंतर्दृष्टि प्राप्त करें जब आप ताज़ी और साधारण सामग्रियों का उपयोग करके दो अलग-अलग पास्ता रेसिपीज़ तैयार करते हैं। आटे, अंडों और पानी से पास्ता बनाने की खुशी का अनुभव करें, साधारण तत्वों को स्वादिष्ट इटालियन व्यंजन में बदलते हुए टेबल पर आनंद लेने के लिए तैयार करें।

मिठाई का अंजाम: आपके द्वारा बनाई गई टिरामिसु

कोई भी इटालियन भोजन बिना मिठाई के पूरा नहीं होता। मार्गदर्शन में, आप कॉफी-सोखीत बिस्कुट और मसकारपोन क्रीम की अपनी हस्ताक्षर परतों के साथ एक मलाईदार टिरामिसु को असेंबल करना सीखेंगे। प्रत्येक चरण को समय-परीक्षणित तकनीकों का उपयोग करते हुए मास्टर करें, और अपने मेज़बान से पीढ़ियों से पारित व्यक्तिगत सुझाव मांगने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

अपने हस्तनिर्मित भोजन का आनंद लें

अपने व्यंजन तैयार करने के बाद, अपने साथी प्रतिभागियों के साथ बैठें और अपने पकाए गए भोजन का आनंद लें, जिसे वाइन, पानी और ताज़ी कॉफी के साथ मिलाया गया है। कहानियों का आदान-प्रदान करें, प्रामाणिक स्वादों का स्वाद लें और आरामदायक माहौल में सीखे गए नए कौशल का जश्न मनाएं।

एक यादगार पाक अनुभव

• सभी सामग्री और उपकरण प्रदान किए गए हैं

• अनुभवी होम कुक्स का मार्गदर्शन

• छोटे समूह के आकार के कारण व्यक्तिगत ध्यान

• आराम करने और आपने जो बनाया है उसका आनंद लेने के लिए समय

यह कक्षा सोरेंटो की खाद्य संस्कृति का अनुभव करने और अपने खुद के रसोई के लिए नए खाना पकाने की तकनीकों को घर लाने का एक अनूठा तरीका है।

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