Firenze: Wanna Be Italiano - Il corso di cucina originale con tour del mercato locale

Corso di cucina a Firenze con tour del Mercato Centrale e chef locale

Questo corso di cucina di 5 ore inizia al Mercato Centrale di Firenze, prosegue in cucina con uno chef locale professionista e si conclude a tavola con il pasto che avrai preparato. La degustazione di vini e un ricettario digitale sono inclusi. È l’esperienza di cucina più completa a Firenze, perché riunisce in un’unica sessione la scelta degli ingredienti, la preparazione e la degustazione.

Tour del Mercato Centrale di Firenze con lo chef

Lo chef ti accompagna attraverso il Mercato Centrale, spiegandoti come selezionare gli ingredienti e cosa cercare nei prodotti toscani. I banchi che vendono pasta fresca, formaggi, salumi, verdure e pane operano qui da oltre un secolo. Il tour collega il corso di cucina alla sua filiera, mostrando dove ha inizio la grande cucina toscana.

Cucina con uno chef fiorentino professionista

In cucina, lo chef ti insegna a preparare un autentico pasto toscano completo. Le ricette sono tradizionali, ma vengono insegnate con tecnica professionale: competenze corrette, tempi giusti e quei piccoli dettagli che valorizzano la cucina casalinga. Tutti gli strumenti, gli ingredienti e le attrezzature sono forniti. La durata di 5 ore consente un insegnamento approfondito, mentre il piccolo gruppo garantisce un’attenzione personale.

Gusta ciò che hai cucinato con vino a Firenze

Dopo aver cucinato, gusterai ciò che hai preparato, accompagnato da una degustazione di vini. Un ricettario digitale ti permetterà di ricreare i piatti anche a casa. La combinazione di visita al mercato, lezione di cucina, pasto e vino offre un’immersione completa nella cultura gastronomica fiorentina che una semplice cena al ristorante non può eguagliare.

Prenota i biglietti per il tuo corso di cucina a Firenze

Dal mercato alla cucina, fino alla tavola. Prenota oggi il tuo corso di cucina.