Florencia: «Wanna Be Italiano», la clase de cocina original con visita al mercado local

Clase de cocina en Florencia con tour por el Mercado Central y chef local

Esta clase de cocina de 5 horas comienza en el Mercado Central de Florencia (Mercato Centrale), continúa en la cocina con un chef local profesional y termina en la mesa con la comida que has preparado. Se incluyen una cata de vinos y un recetario digital. Es la experiencia de cocina más completa de Florencia, ya que abarca la selección de ingredientes, la preparación y la degustación en una sola sesión.

Tour por el Mercado Central de Florencia con el chef

El chef te guía por el Mercado Central, explicando cómo seleccionar los ingredientes y qué buscar en los productos toscanos. Los puestos que venden pasta fresca, quesos, embutidos, verduras y pan llevan más de un siglo operando aquí. El tour conecta la clase de cocina con su cadena de suministro y muestra dónde empieza la gran gastronomía toscana.

Cocina con un chef florentino profesional

En la cocina, el chef te enseña a preparar una comida toscana completa. Las recetas son tradicionales, pero se enseñan con técnica profesional: habilidades adecuadas, tiempos precisos y esos pequeños detalles que elevan la cocina casera. Se proporcionan todas las herramientas, ingredientes y utensilios. La duración de 5 horas permite una enseñanza en profundidad, y el grupo reducido garantiza atención personalizada.

Disfruta de lo que cocinas con vino en Florencia

Después de cocinar, disfrutarás de lo que has preparado, acompañado de una cata de vinos. Un recetario digital te permitirá recrear los platos en casa. La combinación de visita al mercado, clase de cocina, comida y vino ofrece una inmersión completa en la cultura gastronómica florentina que una comida en un restaurante no puede igualar.

Reserva tus entradas para la clase de cocina en Florencia

Del mercado a la cocina y de la cocina a la mesa. Reserva hoy tu clase de cocina.