Taylor Port-vínskjallari: Tawny verkstæði + smökkun

Uppgötvaðu Tawny vinnusmiðju Í Portvínskjallara Taylor’s

Steypið ykkur í ríka arfleifð portvíns með einkavinnusmiðju og smökkunarupplifun í hinum heimsfrægu kjöllurum Taylor’s í Vila Nova de Gaia. Þessi einstaka ferð er hönnuð fyrir vínáhugafólk og þá sem vilja dýpka skilning sinn á framleiðslu Tawny Porto.

Leiðsagnarferð um Kjallarann

Byrjið ferðina með leiðsögn um sögufræga vínkjallara Taylor’s. Á meðan þið ferðist um gangana sem eru fóðraðir með aldrandi tunnum, lærið um arfleifð portvínsins, svæðisbundið mikilvægi þess og vandaða umönnun sem því er veitt við framleiðslu. Leiðsögumaðurinn útskýrir mismunandi gerðir af portvíni og áhrif Douro-dalsins á sérstakt bragð þeirra.

Sérfræðistýrð Tawny meistarakennsla

Setjist í einkasmökkunarherbergi þar sem sérfræðingur í Portvín frá Taylor’s mun leiða upplýsandi meistarakennslu, einblínt á Tawny Porto. Kynnist ýmsum stigum öldrunar með áherslu á hvernig þaulreyndar eikartunnur gefa einstök ilmvönd, litir og flækjur í vínið áratugum saman.

• Skoðið mismuninn á 10, 20, 30, 40 og 50 ára gamallu Tawny portvíni

• Lærið hvernig blöndunar- og öldrunaraðferðir móta hvert árgang

• Uppgötvið hinn viðkvæma jafnvægi milli ávaxta, eik og þroskunar

Leiðbeind Smökkun sem Vert er Að Muna

Með hverri hellingu, berið saman fimm mismunandi Tawny portvín, byrjandi með líflegu 10 ára gömlu og endar í lagskiptri dýpt sjaldgæfs 50 ára gamals. Leiðsögnin í smökkuninni er hönnuð til að hjálpa ykkur að greina fínar mismunur, meta handverkið og skilja mikilvægi hefðar í hverju glasi.

• Allir smakkanir fylgja með ítarlegri bækling til að bæta skúraupplifun ykkar

Fullkomið fyrir Vínaðdáendur og Forvitna Byrjendur

Þessi fræðandi og skynræn vinnusmiðja býður alla velkomna, bæði kunnáttumenn og nýverkaðdáendur. Þið farið heim með dýpri skilning á ferð portvínsins frá víngarð til flösku og hlutverki sem tíminn spilar við að þróa einstaka karaktereinkenni.

Bókiö miða í Taylor's Portvínskjallara: Tawny vinnusmiðja + Smakkanir núna!