Huon-dalur: Matur, eplasafi & Gin Safariferð

Uppgötvaðu Bragði Tasmaníu á Ævintýraferð um Huon-dalinn

Byrjaðu daginn undir leiðsögn sérfræðinga með snemma morgunútgangi frá Hobart, og leggðu upp í ferð sem samfléttar náttúrufegurð og matgæðimennsku. Fyrsta upplifunin er á toppi Mt Wellington, einnig þekkt sem Kunanyi, þar sem þú verður umkringdur stórkostlegu útsýni. Þessi táknræni tindur veitir víðáttumikið útsýni yfir Hobart, hrikalegt landslagið og nærliggjandi vatnasvæði, sem gerir þetta ógleymanlegan inngang í óbyggðir Tasmaníu.

Kannaðu hinn fræga Huon-dal

Eftir að hafa lækkað úr Mt Wellington, fylgir leið þín gróðursælum dölum sem eru frægir fyrir eplagarða sína og frumlega síderframleiðslu. Hér afhjúpar Huon-dalurinn bæði landbúnaðarlegar rætur sínar og nútímalega orðsporið sem griðland fyrir matgæðinga og drykkjarmenn.

Síder og Eplahefð á Willie Smith's

Fjöldi fólks hlakkar til heimsóknarinnar í Apple Shed hjá Willie Smith's. Njóttu valins síderkynningar í sveitalegu en nútímalegu sniði, þar sem sídergerðariðn er heiðruð og útskýrð af staðbundnum sérfræðingum. Síderinn hér, pressaður úr tasmanískum eplum, sýnir einstaka arfleifð og bragði svæðisins.

Honey Pot: Sæta Bragði Tasmaníu

Bragðreisa þín heldur áfram hjá The Honey Pot. Smakkaðu nokkrar tegundir af hreinu hunangi, þar á meðal tegundir eins og Leatherwood og Manuka, allar framleiddar af staðbundnum búum. Lærðu um hunangsframleiðslu á Tasmaníu og vísbendingarnar sem gera hverja tegund sérstaka.

Hádegisverður og Fleiri Smakkanir hjá Pagan Cider

Komu á Pagan Cider, njóttu hádegisverðar með fleiri sídersmakkanum. Staðbundin hráefni eru áberandi á matseðlinum. Þetta er tækifæri til að upplifa hvernig tasmanísk afurðir fá nýjar víddir í höndum færra kokka og sídergerðaraðila.

Menningarhlé í Cygnet og Huon-á

Um miðjan dag, gefðu þér tíma til að heimsækja heillandi bæinn Cygnet og meta friðsælt útsýni yfir Huon-á. Skoðaðu svæðið eða njóttu einfaldlega augnabliksins í þessu friðsæla landslagi.

Grandvewe Ostar: Girnilegt Lokaorð

Seinna, heimsækirðu Grandvewe Cheese—lítinn framleiðanda af fínum ostum og eimudrykkjum. Hér smakkarðu vandlega valda úrval af handverksostum og smakkar gin og vodka sem eru framleidd á staðnum, á meðan þú nýtur útsýnisins yfir hæðir sem liggja að Suðurhafinu. Smakkið er upplýsandi og afslappað, tengir saman sterka matargerð áherslu svæðisins.

Heimferð til Hobart

Eftir fullan dag af uppgötvun, lýkur ferðinni með þægilegri heimferð til Hobart, bera með sér ríkulegt bragð og staðbundnar sögur af Huon-dalnum.

Pantaðu miða fyrir Huon-dalinn: Matar-, Síder- & Ginsafari Núna!