Cai Be Mekong Delta: Leiðsöguferð frá Ho Chi Minh City + Matreiðslunámskeið & Hjólaferð

Kannið Mekong Delta: Dagur af ævintýrum og uppgötvunum

Hefjið ævintýri ykkar með því að leggja af stað frá Ho Chi Minh City um Trung Luong Expressway í þægilegum loftkældum rútu. Þegar þið yfirgefið borgina, njótið þess að sjá fallegar hrísgrjónareitur, þorp og vatnaleiðir sem skilgreina suðurhluta Víetnam.

Upplifðu fljótamarkaðinn í Cai Be

Við komuna til Cai Be, munuð þið fara um borð í hefðbundinn bát fyrir ferð meðfram Tien ánni. Sjáið líflegan fljótamarkað sem endurspeglar viðskiptahug Víetnam á Mekong. Þó að markaðurinn sé rólegri nú til dags, mun leiðsögumaður ykkar hjálpa ykkur að læra um viðskiptahætti á staðnum og einstaka sögu svæðisins.

Fylgist með ys og þys báta sem skipta vörum og selja suðrænar vörur. Við heimsókn í vinnustofu við árbakkann fáið þið tækifæri til að sjá hvernig kókosnammi og stökkt hrísgrjónapopp eru framleidd. Smakkið á þessum staðbundnu kræsingum ferskum og njótið bragðsmeðmenningarinnar með bakrými Suður-Víetnams tónlist sem er flutt af heimamönnum.

Handknúnir Sampan-bátar og sveitahéruð

Haldið ferðinni áfram meðfram þröngum síkjum deltasins á handknúnum sampan-bát, sem býður upp á nána innsýn í sveitalíf og rólegar vatnaleiðir. Þessi dýpt ferð opinberar landslag þakið ávaxtagarðum, stólpuhúsum og hefðbundnum fiskibátum.

Tan Phong eyja: Hádegismatur, matreiðsla og hjólreiðar

Um miðjan dag, komi þið til Tan Phong eyju þar sem ljúffengur hádegismatur bíður í garðhúsi. Undir leiðsögn staðbundinna kokka, takið þátt í víetnamskri matreiðslutíma og lærðu að búa til merkismat Mekong með ferskum staðbundnum hráefnum. Uppgötvið listina á bakvið klassískar uppskriftir og spyrjið um afbrigði og matreiðslutringar til að koma heim með nýja kunnáttu.

Þegar hádegismaturinn er yfirstaðinn, takið þátt í hjólaferð um friðsæla þorpslóðir skuggðar af kókospálmum. Pedað yfir ávaxtagarða, heimamannahús og litlar bæir, fáið yfirlit yfir daglegt líf deltasvæða. Vinalegir heimamenn gætu heilsað ykkur á leiðinni og leiðsögumaðurinn ykkar mun kynna ykkur fyrir siðum og samfélagserfðum.

Heimsókn í sögulegt hús Ba Kiet gefur innsýn í arfleifð og byggingarstíl svæðisins. Takið myndir, spurjið spurninga og njótið einstakrar samblöndu áhrifa sem móta lífið í deltu.

Heimleið og hugleiðingar

Um klukkan 15:30, farið um borð í bátinn ykkar aftur fyrir heimferðina til Cai Be. Þaðan flytur rúta ykkur aftur í gegnum deltasvæðið, með komu til Ho Chi Minh City um klukkan 18:30. Eftir dag fullan af virkni, staðbundnum bragðhimnum og ógleymanlegum sjónarspilum, munuð þið snúa aftur með dýpri skilning á landsbyggð og menningu Víetnam.

Bókið nú miða ykkar fyrir Cai Be Mekong Delta: Leiðsögn frá Ho Chi Minh City + Matreiðslutími & Hjólreiðar!