Aþena: Leiðsögð bjórsmökkunarferð

Handverksbjórsenan í Aþenu

Í Grikklandi stendur nú yfir bylting í handverksbjór sem kemur mörgum gestum á óvart sem búast aðeins við víni og ouzo. Lítil brugghús víða um land búa til einkennandi bjóra sem endurspegla staðbundinn karakter og ögra alþjóðlegum stílum. Í þessari leiðsögðu smökkun kynnist þú því besta úr bruggsenu Aþenu með sérfræðingi sem þekkir sögurnar á bak við hvert glas.

Smökkunin

Þú smakkar nokkra handverksbjóra sem hafa verið valdir af kostgæfni til að sýna ólíka stíla og brugghús. Grískir handverksbruggarar eru að gera tilraunir með staðbundin hráefni á borð við hunang og kryddjurtir, hefðbundnar aðferðir aðlagaðar að bjórgerð og túlkanir á alþjóðlegum stílum sem bera grísk einkenni. Leiðsögumaðurinn útskýrir eiginleika hvers bjórs, hráefnin og hugmyndafræðina á bak við viðkomandi brugghús.

Það sem þú munt læra

Fyrir utan sjálfa smökkunina færðu betri skilning á bjórstílum, bruggferlum og því sem gerir grískan handverksbjór frábrugðinn alþjóðlegu úrvali. Leiðsögumaðurinn segir frá sögu bjórgerðar í Grikklandi, þeim áskorunum sem staðbundnir handverksbruggarar standa frammi fyrir og samfélaginu sem hefur myndast í kringum gæðabjór. Þú ferð þaðan með þekkingu á því hvernig best er að rata um bjórbara Aþenu og sérverslanir með bjór, ásamt skýrum ráðleggingum fyrir frekari uppgötvanir á eigin vegum.

Umhverfið

Smökkunin fer fram á afslöppuðum stað þar sem þú getur einbeitt þér að bjórnum án truflana. 90 mínútna sniðið gefur nægan tíma til að njóta hvers sýnishorns án þess að flýta sér og skapar upplifun sem er fræðandi, félagsleg og afar ánægjuleg.

Bókaðu miða á bjórsmökkun í Aþenu

Kynntu þér gríska handverksbjórmenningu. Bókaðu miða í smökkunarferðina í dag.