Klosterneuburg Abbey: Guided Wine Cellar Tour & Tasting

ऐतिहासिक क्लॉस्टरनॉयबर्ग एब्बे वाइन सेलर्स की खोज करें

क्लॉस्टरनॉयबर्ग एब्बे में एक जीवंत इतिहास का हिस्सा बनें, जो ऑस्ट्रिया की सबसे पुरानी वाइनरी का घर है। यह विशेष गाइडेड टूर आपको मठ के नीचे गहराई में ले जाता है ताकि आप बारोक वाइन सेलर्स के एक उल्लेखनीय समूह का अन्वेषण कर सकें, जिसकी वास्तुकला चार मंजिलें नीचे जमीन के नीचे फैली हुई है और मजबूत ईंट की दीवारों से सुरक्षित है।

भूमिगत यात्रा

आपकी यात्रा मठ से 36 मीटर नीचे उतरने के साथ शुरू होती है, जहां एक अद्वितीय, सदियों पुरानी वेंटिलेशन प्रणाली द्वारा पूरे साल लगातार तापमान बनाए रखा जाता है। सेलर्स की ठंडी, स्थिर जलवायु पीढ़ियों से बेहतरीन वाइन को परिपक्व करने के लिए आदर्श रही है और जब आप प्रभावशाली वॉल्टेड हॉल और कमरे से गुजरते हैं, तो यह एक अद्वितीय वातावरण का एहसास कराती है।

बारोक डिज़ाइन और वाइनमेकिंग विरासत

गाइड्स क्लॉस्टरनॉयबर्ग में 900 वर्षों से अधिक वाइनमेकिंग परंपरा में अंतर्दृष्टि साझा करते हैं, यह बताते हुए कि कैसे ऐतिहासिक और आधुनिक तरीकों का समावेश इस स्थान में होता है। जानें कि यहां विकसित हुए शुरुआती सेलरिंग प्रथाओं ने ऑस्ट्रिया की वाइन उत्पादन की नींव कैसे रखी और देखें कि कैसे तकनीक इन सम्मानित दीवारों के भीतर लगातार विकसित हो रही है।

• छिपे हुए मार्गों की खोज करें और एब्बे की प्रसिद्ध वेंटिलेशन प्रणाली के पीछे के इतिहास को जानें

• उन अद्वितीय वातावरण का अनुभव करें जो सेलर्स को पूरे वर्ष 12 और 14 डिग्री सेल्सियस के बीच बनाए रखते हैं

• देखें वे विशाल, मीटर-मोटे ईंट संरचनाएं जिन्होंने सदियों से मठ की वाइन की रक्षा की है

खजाने, चखने और अधिक

दौरे में खजाना कक्ष का प्रवेश शामिल है, जहां क्लॉस्टरनॉयबर्ग की प्रतिष्ठित आर्चड्यूक की टोपी प्रदर्शित है — एक स्थानीय विरासत से समृद्ध कलाकृति। आप एब्बे संग्रहालय का भी दौरा करेंगे और वार्षिक प्रदर्शनी का प्रवेश शामिल है, जो एब्बे की आध्यात्मिक और सांस्कृतिक भूमिका के लिए व्यापक संदर्भ प्रदान करता है।

कोई भी दौरा बिना चखने के पूरा नहीं होता: आपके दौरे के बाद, एब्बे की प्रसिद्ध वाइन या एक ताज़ा सेब का रस के गिलास का आनंद लें। 13वीं शताब्दी के स्टिफ्ट्सविनोथेक में चखना आयोजित किया जाता है, एक प्राचीन सेलर वॉल्ट जहां ऑस्ट्रियाई वाइन का स्वाद और विरासत हर घूंट में मनाई जाती है।

क्लॉस्टरनॉयबर्ग एब्बे की यात्रा क्यों करें?

चाहे आप एक वाइन प्रेमी हों, इतिहास प्रेमी हों या बस वियना के पास एक अनोखा अनुभव खोज रहे हों, यह दौरा एक शानदार वास्तुशिल्प सेटिंग में परंपरा, शिल्पकला और भूमिगत आश्चर्य में एक रोचक झलक प्रदान करता है।

• छोटे समूहों, दोस्तों या अकेले खोजयात्रियों के लिए आदर्श, कुछ विशिष्ट पर्यटक रास्ते से अलग खोजने के लिए

• उनके लिए एक आदर्श दिन की यात्रा जो संस्कृति, इतिहास और स्थानीय वाइन के समृद्ध संगम में रुचि रखते हैं

• अंग्रेजी और अन्य उपलब्ध भाषाओं में जानकार गाइड्स से सीखें

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